樓下阿秀切阿麵 有朋友去吃了二魚的焦大美食家
極力推薦
西門町的黃記燉肉飯後
來問我那裡的控肉飯好吃
台北控肉飯和滷肉飯一樣滿街是
每人味覺不盡相同
各有各喜歡
只是會出書的
文筆好
妙筆就能生花
況且還不用生到花
一堆人就已點頭搗蒜了
焦桐不是不認識
詩社出身
吟詩作對的人對字的操縱更又高人一等
漢中漢口街
現全是太陽花及陸客觀光客出沒消費
都是一些阿殺不魯的食物
路口的黃記已算是沙漠中的綠洲了
且又便宜
雖然滷得太爛且孤一味偏鹹些
也沒什配菜
但便宜也不致於太難吃
如本回吃這些也不過兩枚銅板
可啦
那路口是陸客觀光客遊西門町的上下車處
我真擔心這破破小店還能再撐多久
我個人真的要說好吃的控肉飯
真的不少
但要我會懷念常會想去吃的
那要好吃外還要有特色
其一
吉林路的景庭
他的控肉是台北個人偏見口感最有層次的
加了紅糟及梅干菜
ヌ是偏點甜的台南ロ味
及小時候被祖父抱著坐三輪車進北門吃麗都 時會順便買的
除豬腳外
他的控肉和坊間不大一樣
類似東坡肉正方型狀
因正方四面夠厚就不會太糜爛
且用燜浸夠久
非常透味
不死鹹
配菜非常豐富
台式酸菜
台式泡菜
小黃瓜
滷蛋
辣蘿蔔
且飯量不少
オ100
ヌ加上免費喝到飽的竹筍絲大骨湯
冬夜
一定先喝上一碗再吃
全站熱搜
留言列表
