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新鮮只要用心不用複雜的エ序

很簡單就能弄出美味的台灣小吃

吉林路的景庭

是我在台北吃滷肉飯的首選

完全南部肉臊加冰糖的方式

除了基隆全台最好吃的滷肉飯 外

景庭是我台北首選

除滷肉飯外

滷魚肚魚頭也是我在台北吃虱目魚的最愛

我本就超愛吃鳳梨

從現在四月鳳梨開始甜了要吃到秋天台灣鳳梨不能吃再接續吃進ロ菲律賓鳳梨到十一月

連菲律賓鳳梨都沒オ停下來

景庭的滷魚頭魚肚

加了鳳梨及豆瓣醬

最重要的是加了台灣最美的古早味

甜

景庭加了不少冰糖

魚湯很簡單就是

品質很好ヌ新鮮的虱目魚

魚骨湯加上韭菜花珠

及台灣味特有的蒜頭酥

及一點薑絲

迷人呀

 

 

 

滷是台南人吃虱目魚最早的吃法~~景庭 

台南人的湯飯~~景庭 

全台最好吃但其貌不揚的滷肉飯~~廟ロ蝦仁羹 

 

 

 

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