車停好從 蘭orchid旁邊巷子穿出
經過divino全滿的客人
小義透過玻璃和我打招呼還指著一張正在買單的桌子
好吧就吃divino
今天有義式生魚片及千層麵
就吃這個
再加點了menu上的烤豬五花
義式生魚片上桌看顏色
旗魚
切還有厚度口感薄片的旗魚
淋上大量的橄欖油及油醋
灑上一點黑胡椒及粉紅胡椒及最重要的鹽
我把盤中檸檬再擠上
油鹹酸辣
好味的義式生魚片
千層茄子麵
不是茄子千層
這小義粗獷手法在這千層麵表露無遺
但還是把義大利綠白紅顏色呈現出
青醬
紅醬
白盤
加上不少茄子的千層麵
又油又重味
盤沿上還有麵鍋粑
台北大概沒人這樣搞吧
好味
在吃千層麵時小義很貼心
過來說這兩道份量很重
烤五花肉我先不做
如果吃完這盤真的還要吃
我再幫你烤
想不到看起來很粗曠的小義如此心細
的確這盤重油重味的千層麵下肚就差不多了
最後再一份也大概是台北甜度最高的提拉米蘇
滿足的買單出門
五訪 DiVino taipei~~小義的雷龍牛巨排,蟹肉番茄寬麵
四訪 DiVino taipei安和路義大利小酒館~~小義回神了?
三訪 DiVino taipei安和路義大利小酒館~~阿們!台灣是外籍美味料理人的墳場
再訪 DiVino台北義大利小酒館~~連麵都會燙嘴少見的鑊氣
DiVino taipei(通安街義大利小酒館)~~小心這個後浪夠兇猛
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