愛吃三明治漢堡類的我
當然不是來者不拒
印象深刻長春藤老鄭的漢堡及費城三明治
3 Cows Mo的牛肚包
及Comeback Kid Sauage Co.的流浪熱狗堡
Comeback Kid Sausage Co.~~流浪快閃熱狗在精釀啤酒吧
其中流浪熱狗堡220讓我愛到一再追蹤
可惜除老鄭外都往事只能追憶
有天有一消息靈通人士告訴我有一個也是流浪快閃號稱台北最帥熱狗堡的天花板
肝苦嘆呷郎
line給我臉書截圖還告訴我他女朋友是誰
原來是早期和西索米一起的一個業配
當年因一篇筌壽司沒能力批評後
男的西索米嫌吧台太寬手搆不到
女的回家整理編輯相片後在這篇文後留言
發現醋飯有白點嫌人不乾淨
我才知到這號人物
想不到幾年後已升格成攤販市集女王了
台北最帥大概是她用醋飯白點的眼力形容她男友
我沒興趣
但熱狗堡的天花板尤其相片那布里歐麵包
Jim他Purebread的布里歐太眼熟了
且我格一再說三明治漢堡類
麵包比重多且是入口第一印象
麵包強就嬴了一半
肝苦嘆呷郎用Jim的布里歐?
問了時間地點就記在備忘錄上
近日有人一再留言提及阿留申
去吃熱狗堡那天傍晚又看到留言
今天有不錯的白旗
其實我知白旗可保存不大可能只有今天
熱狗堡在松仁路六點才開始
永春市場阿留申不遠
先去聽聞十多年沒去過的阿留申
下捷運進市場一攤用叫賣的魚攤吸引我目光
一簍五六隻軟絲500
阿留申在室內的市場
傍晚櫃子空了
問有沒白旗三角
有
還有其他嗎
只剩定點鰺
定點鰺?
看在殺的魚抓起來頭已經沒了
不是甘仔魚就是瓜仔
各來四片
阿萬又丟下一片買單九片200
阿萬還有不差的利潤
坊間日料壽司店呢?且品質也沒人好
上捷運一站A13遠東百貨對面
一棟辦公大樓地下室
Whee
一個不小複合式運動餐酒bar
肝苦嘆呷郎今晚在這一個角落快閃已六點多
台北最帥還在滑手机
還沒準備好
還沒準備好怎麼坐在外面滑手机
6;30可已買單點餐
450
上桌一瞧好小(和擦嘴紙比)好像沒碰過Jim有這尺寸的布里歐
入口乾
布里歐奶油含量不多
不是我印象中purebread的口感
咬到東方人尺寸的熱狗
靠
又碰到蒸煮的熱狗
非常肯定
沒有一丁點梅納反應
淋的茄醬也很普普
旁的玉米餅入口竟是冰涼
真的戲院的芥末熱狗堡不會輸
好奇走近看
和人合用的小廚房
只有布里歐用蒸氣烤箱
茄醬大同電鍋
再往裡瞄
又看到不該看到的
從ㄅㄨ煙強再聊悠鱻麵線~~李家現烤黑豬肉香腸,你鮮吃燒烤,七條口老香腸攤
大賣場的冷凍小熱狗我也常買給我家菲傭吃
買蛋奇遇~菜尾湯豬肝燉.......巷日葵台菜的新春宴~兩喜號百年的堅持
旁一鍋熱水在煮熱狗(我家菲傭不是平底鍋煎就是烤箱甚至沒看過用微波)
看著肝苦嘆呷郎在組裝台北最帥水煮熱狗堡的天花板
我又想到胖老板在攤販市集女王場子的近500元的三明治
走到對面新光新天地也有市集
一攤熱狗堡大排長龍
人家雖沒像Comeback Kid Sauage Co自製老外尺寸熱狗炭火烤
新光新天地歐洲市集
起碼用瓦斯在烤
熱狗堡天花板
又是天花板
難不成肝苦嘆呷郎也是污衊洗版那個dd三高群組中人
coco什麼家教什麼品性會如此?~~萬媽媽麵攤萬大姐教室,萬媽媽50年功力的酸辣湯

真是慘不忍睹…
會嗎? 台北最帥的天花板
看到名字取很響亮的會比較小心 看完j大吃後的感想和照片 無言以對
下頭有人說我沒有一個字不好吃 怎麼會無言
收450真的很敢!也好奇這種品質也能到處混!更有人稱讚!
450很貴嗎 人家胖老板舒肥三明治480
好好奇 阿留申 沒吃過........
可去吃吃看 座位不多
要吃那種三明治...我做給您吃好了,應該可以遠勝... 想當初小時候第一次吃到土魠魚生就是在阿萬,也是10來年沒去了
我們家菲傭熱狗鍋煎後覆上廣達香肉醬及起司包上土司再放烤箱烤一下 台北最帥你呀
全篇沒有一個字好不好吃,但用經過的過程傳達出格主的是非與價值。
味覺是非價值 每一個人從小家教都不同 有野生鱸鰻的群組網管教群組的人到我格鬧一定要VPN 禿頭小弟真的來誣衊洗版 更有人加重小何是一個可信的人
這樣就450喔,那還不如吃GB漢堡490,可當兩餐。
的確 好不好吃其次 兩個這樣的熱狗堡也不會飽
台灣的價值觀已經被業配扭曲嚴重
臉書IG打卡炫耀 吃已經成經濟品味半桶水的人名牌的拼圖
台灣的餐飲業真敢叫價,相較台美兩地人均收入、物價、人工費,我還沒在一般的餐廳看過 $15 美金的熱狗,更別說路邊攤了。肇因為何?大家心知肚明。
不要說美國 年輕人夫妻 這回日本行回來對台灣的飲食價格感受很深
非常建議老J變成阿萬熟客 老闆她特別地方是它有很多好魚尤其年底或小年夜的魚都是拿最好貨色 那個 定點參跟日本野生的白甘一樣好吃的點在皮油 他常常挑靠近日本海域的魚如南方澳附近靠近沖繩海域
這種還能叫皮油
蒸煮熱狗的天花板應該是好市多
好事多沒去過
賣生魚片是看天氣吃飯行業 最近一直下雨 該有的魚也沒出來
是船不想出海 東北季風風浪大
今天是小年夜有看到超油大目鮪和紅甘 好吃但可惜沒看到想買的軟絲
除夕夜吃熱食吧
去飯店吃了年夜飯 覺得不是現煮了但省力 省時間 吃起來覺得空虛
天天在吃 除非遠離家人少見面 不然就是一個儀式吧