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這家的麵條

是一再吸引我來的主要原因

微黃（有加蛋黃）的手工寬麵

吃麵我愛吃寬麵

寬麵條中刀削麵會有熟度不平均的問題

這種手工刀切麵有刀削麵那種QQ的口感

但不會有熟度不平均的問題

大安路信維市場那几家豪宅環繞的貧民區的刀切麵 

早先時也是我的最愛

老牌水餃 大姊收山

荊記水餃 搬離信維國宅到 松德路 後

這一帶少來了

南村小凱悅

除非搭捷運

開車很難停車

城中市場反而方便

衡陽路早期真貴婦無人不知的翔泰布莊失火多年後

改建的新大樓（大三元對面）

停車三小時免費

後門出去沅淩街經過城隍廟旁小巷子添財日本料理就到

順便可買些黃昏市場一堆100的水果

周記手工家常麵

我最愛的兩種麵

沙茶牛肉炒麵

味重

大火大鍋快炒的鑊氣

Q彈的手工寬麵

好吃

一碗一碗現煮的熗鍋麵

就是因為麵條

個人偏見比龍記熗鍋麵 好吃多了

入口那些小菜也挺下功夫

便宜好吃

 

周記牛肉麵~~第一代外國和尚推的美食 

開格滿兩個月,讀者的荷包讀者的眼淚~~從周記牛肉麵聊到黑點雞肉 

 

 

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