吃過凱子佬牛肉麵 後
把滿街的牛肉麵用刪去法
刪到僅剩凱子佬及劉山東 外
就是60年前光復後在國賓戲院後巷開賣的老山東牛肉麵
這篇食記有簡單介紹老山東
不再多言
這三家嘴饞時還會專程前往
反而網路那些濃粧艷抹前凸後翹夜店女人 或和漂亮女人一夜情 的牛肉麵
夜店
一夜情
的女人
事過路上面對走過可能如同陌生人
但
上述三家就像你心愛的人
朦眼熄燈
都會心知肚明
上篇觀光客年輕人多的地方無美食 倒有個例外
萬年地下室角落的老山東
和老板說聲老味道
一碗
麵
湯
都會讓人留念再三的美味
連我愛吃的韭菜餃
那QQ厚厚的皮
台北少有
好吃的牛肉麵
那鍋熬煮多時的牛油大骨湯是一定要的
常在劉山東 聽見一些年輕人喊說不要油
就像為何年輕人多的萬年大樓老山東
我要和老板喊
老味道
中原廖家為何不同於年輕朋友現在喜歡的金華廖家
年輕人一夜情的網愛品味
不是我能認同的
沒有感情的女人如同嚼臘
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以前學生時代,外省阿伯賣的那種浮著一層紅色牛油,超香夠味的牛肉麵,現在很難找到了.
紅色牛油 類似的如林東芳桌上那一罐
以前學生時代 去萬年的時候 三不五時就會吃這間
你大概沒吃過國賓後面的本店 門ロ一大鍋牛油在熬 遠遠就聞到他們家的獨特香味
一樓小保全兄說到我心坎裡 以前信陽街老兵的牛肉麵現在真的吃不到了 還有紅油燃麵、白油燃麵 哀~~~~
哈 不知有多少人能記得當年 信陽街聯合麵店
那嫖妓的雙方肯定都放了真感情
你妳嗎?
3F 的两位阿北 联合面店的老味道还尝得到 永和乐华夜市附近的巷子里，在保平路上转进去很不起眼的店面 店名叫做"老赖"，老赖当年是联合面店的面台师父，刀削面的面条原汁原味的复刻 酸辣、醡醬麵那绝对是正正宗宗的信阳街版本 开很多年了，最早在永真路上，应该搬到保平路有15年以上了吧 不过心理有点准备先，老板娘真是晚娘面孔啊