看到美女格在幫還在裝潢的Hello Kitty 涮涮鍋打廣告
原春風滿麵 店址
開沒几個月就收的春風滿麵
老板娘湘菜名店彭園的媳婦當時很客氣寫了不少字用悄俏來問我
中我節錄一小段
眼看現在日韓餐廳進駐，一樣是麵食卻打著高價位，有孩子又愛吃麵食的我們，
只是想在住家附近開一間乾淨簡單的麵館，
讓附近的居民、甚至是親子，有個合理價位的麵食，主打每日現熬現做，賣完即止。
除了主文所言外
我回說
年輕人的地盤
要有吸引年輕人的要件
價格不是重點
小心
那地盤很凶險
這几天我常混的東區統領正後面 Dazzling 隔壁
青葉小開
焱麻堂
標榜正宗川味的麵點
總經理還
......為什麼台灣人要吃日本拉麵，難道不能吃自己的中華麵？......
這些話原7-11老總兒子的麻膳堂 從沒說過
卻分店一直開
彭園的媳婦
青葉小開
都有個迷思為何台灣年輕人要付高價去排隊吃拉麵
（最近280巷的炎神拉麵排的可真誇張
反而美福在延吉街上美福熟成21牛肉麵 門可羅雀）
焱麻堂
好吃否先放一旁
就麵本身那樣的質量收那樣的錢
看似不高
但比同類型的店高了近三成
人家拉麵貴雖貴
一碗吃下來飽足感覺對有
且人家質量應有盡有
溫泉蛋
蔬菜
還有西洋人尺寸的叉燒
甚至加麵不加價
加上味道真的好吃
如果不用排隊真的叫我常吃我都願意
炎麻堂什麼都不用說
你們家的麵條我就先打槍
軟爛
品質不好加上煮的太草率
麻婆麵
那麻婆豆腐竟甜比麻辣還突顯
好個正宗呀
昨天報紙那個大牌エ商記者
什麼菜都在重擊你味蕾最讓我側目
那塊鍋魁
硬邦邦的皮我也不懂
但青葉的滷肉我如數家珍呀
那塊滷肉真的丟青葉的臉
那些叉竹子的缽缽雞
看著照片滿心期望
結果.......
小小的辣小小的麻
帶出品質不好的腥味
還好是有鹹
蒜泥白肉
不少比例的油入ロ還有些柴
味道也是來甜味
只有那加了綠豆的紫菜排骨湯我滿意
油脂夠
ヌ有鹹度
底下那些綠豆會有錯覺是肉末
好吃
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