有美食家食評家的仙人說澱粉上面弄些肉類的燉飯
他說是台式西餐
我回問他
那精典的米蘭燉飯一定是他所說的和台灣人飲食的歷史文化有關囉
或許真的
米蘭人來吃過雙連的牛肉陳
另位不是自稱而是自學的美食家
她繼上回點頭搗蒜的市場批來的現成一盤賣380的燻豬耳朵
剛又看了自學的美食家她那篇貓下去的朝鮮薊燉飯
先不提什麼最欣賞店裡的舒肥肉食及海鮮
文中說台灣沒有新鮮的朝鮮薊所以用罐頭的
貓下去要省成本用罐頭的醃漬朝鮮薊
說台灣沒有新鮮的朝鮮薊
我不以為意
但奇怪了上回在 經典母狼 吃的朝鮮薊是什麼?
美食家要自學不能只用耳朵
那和文抄公沒兩樣
牛肉陳
個人偏見雙連晚餐中最佳地點
尤其是那盤像義式燉飯的牛肉炒飯
真的美味
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