八德路監理對面巷內
小龍飲食
及四海一家
都是屹立50年以上的老店
小龍從陽春麵鹵味快炒到火鍋皆有的眷村味
再進去
四海一家北京菜
嚴格說來京菜就有些官味了
大冷天寒流來襲
有人在東興街忙到七點多
又受點風寒想喝熱湯
冬夜熱湯火鍋
尤其受風寒
不吃牛什麼火鍋都不對味
有了
酸白菜火鍋
我大腦如雷達
東興街不就離四海一家几步路
若四海一家客滿旁還有小龍的小火鍋可替代
大圓桌全滿
好家在
週日晚
兩三人小桌有空
四海一家酸白菜只有一種尺寸大圓桌10人也一樣
一鍋酸白菜再一份蔥油餅
之前我貼永康街的蔥抓餅
香港KC
嫌蔥少沒蔥味
KC瞧
這蔥油餅蔥味濃不濃呀
五十年的老銅鍋刻上店名的銅鍋
古代不偷工減料吧
導熱效率極高
蒸發快
湯汁外場有專人在巡加的很勤
很深的銅鍋料十足
酸白菜較溫潤些不若都一處的嗆
兩人把蔥油餅及這鍋清的乾乾淨淨
九點準時很大聲的費玉清打烊歌一放全屋子客人全清空
帶人去八德路買感冒藥及散步
回頭經過門口還有兩群客人站在外頭依依不捨聊天
話沒談完被清場
台北要找到九點一到就清客的餐廳恐不好找吧
這可能就是官味唄
另一家小龍現打烊時間也提早到22:00
從宵夜場變成正餐了
來小龍有我愛吃的公雞冠
切切豬尾巴豬頭皮再一份怪味雞及必吃的草
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