那個惱羞成怒兩個月日夜洗版的志同道合群組又再玻璃心自慚形穢
coco什麼家教什麼品性會如此?~~萬媽媽麵攤萬大姐教室,萬媽媽50年功力的酸辣湯
我在說元味沒有良心????
擔保九記小何是一個可以信任的人一刀砍向他學生和洗版三高麻吉志同道合物以類聚的coco
去找出我文有那一句那一篇說元味沒有良心???
我在這篇文中說明了元味及澎湖人炒飯差異後
廚德良心~巷日葵功夫台菜四訪(文長不喜莫入)~~帶法菜大廚小辦桌
你云我在胡說
元味炒飯用電鍋熱飯
巷內高手炒飯用電鍋冒煙熱飯?
你初訪元味是我帶你去近打烊
且我三訪元味都是近打烊
及多訪澎湖人都是近七點
元味及澎湖人都是午前就營業
澎湖人11點就大電鍋煮好一天要用的飯後拔掉電源這是任何炒飯小工都有的常識
元味我三訪吃的炒飯難不成巷內高手都為我洗米煮電鍋熱飯
或許你都中午去就對假設你說的元味炒飯用剛起鍋電鍋熱飯會飄到天花板
那是你的品味
我文中和澎湖人炒飯比較完最後這句
廚德良心~巷日葵功夫台菜四訪(文長不喜莫入)~~帶法菜大廚小辦桌
且我肯定澎湖人炒飯學元味視覺系倒扣
湯匙一挖山崩了
為什麼?你的腦袋能明白我在說什麼?
三點起床去市場採買??
台北餐廳你知我認識不少
電視常採訪他們半夜去魚市去市場
但事實呢
他們告訴我除非採購量大
成本考量
市場好貨都在中盤販仔手中
店家和交情久的中盤拿較容易拿到好貨
巷內高手量小且沉浸餐飲數十年吧熟識中盤該不在話下
几年日本築地不見任何一尾大黑秋刀的大黑秋刀
你的腦袋認為梅納反應就是鍋巴
難怪魚販告訴你築地不見任何一尾大黑你就信了
27小任叫你縮手
你不信邪到我格丟臉丟到家了
高雄的壽司羊
那回無端扯我後灰頭土臉
一個到處接壽司業配竟連冷凍真空包都點頭搗蒜
三訪Muzeo Gastromomy&Draft餐酒館~~小英御前帶刀御廚
你敢說你沒業配??
上台北沒接業配??
我扯你爸爸是幫你爸爸教育你
我的輩份沒資格嗎
去問你爸爸且你現群組的志同道合那回在我帶他去文太聊到你
他說你就是混不了你爸爸的事業才到處接業配
dd妳的行為和三高有差別多少
初春放晴午後出外晒晒太陽
松菸及國父紀念館走走
國父紀念館前廣場和中正紀念館一樣疫情下在大興土木
好在翠湖這頭沒施工
Bigtom美國冰淇淋戶外座有現埸演唱
吃個冰淇淋享受優閒時光
晚上就近跳過馬路那一頭唯一的中式餐館
筷子
點了几樣很基本尋常他本店忠南飯館的客飯菜
買單
中央廚房再加工廚房人手不多的分店為何比本店忠南貴上二倍二倍半以上
且筷子人手裝璜也沒比較好

我一直很不得其解,那些上電視的商家,每個在電視上都是三點上市場。餐飲業是工時最長最辛苦的工作,這麼辛苦還有力氣精神三點起床,都不用休息睡覺?都不用陪老婆小孩?老婆都吃素唸佛都不用交功課?這種鬼話用腳指頭想也知道不可能,但信的卻有一堆,真是奇怪。 商家做生意將本求利,做點行銷做點廣告無可厚非,但每個賣生魚片丼飯的都說家裡有船隊可配合,家裡有船隊還來賣這種300元的鮭旗鮪丼飯?每個做甜點的都是放棄竹科幾百萬年薪? 要編也不是不可以,起碼要有點新意,話說以島民的平均智商,說不定這些幹話剛好賺大錢的法門。 另外麗珠復業我去三次,三次的炸排骨都跟以前一樣外酥內嫩黑胡椒味十足,什錦麵也跟以前沒什麼不同,就是豬油味精少了而已,美味依舊,三次老板都站在店門口,只有一次對我說60年老店在這裡,其他的什麼都沒說。至於兩家的紛爭我就不評論了。 業配也是門正經的工作,收錢辦事好好介紹商家,大家互蒙其利也沒什麼錯,但收錢寫臭業主的競爭對手,那就跟收錢潑糞的小鱉三沒兩樣了。
電視上一些採訪說的店家不少是我熟識 很清楚是怎麼一回事 甚至早年SASA對記者及小白云他們派專人去築地採購 我很淸楚他從濱江那一家送來的
元味也在嘴三點去市場,這種話大概只有腦波太弱的人才能接收。
什麼野生大鱸鳗 什麼熟客才能吃的芋泥干貝 什麼元味是佛心價 什麼九記小何是可信的年輕人不會說謊 …….. 我心存大?號
現在很多人都這樣,貪圖別人背後的人脈,看j大沒什麼勢力支持,就視如敝屣,反觀三高物以類聚交友廣闊,跟其他部落客、餐廳的利益關係緊密相連,所以最後當然是選擇棄j大去舔三高,我覺得這就是在比氣長,希望J大千萬要堅持住這天地之間少有的浩然正氣。
文德 那我要不要背後去剌青呀 餐廳業者公關就是愛他們這種人 三高部落格之前那篇現因我點了幾次現刪除的置頂文 就是用ig 在招募有貪慾的志同道合
元味開在巷底 只營業5小時還非多數人忙活完有閒情的晚餐時段 要特別跑批發魚市只買幾尾魚蝦蟹…油錢都不夠貼價差
或許久久多年中有一兩回睡不著去了一趟 變成泡茶聊天中的誇大的說詞後 不同智商的人就完全接收了
瞞者瞞不識 識者不能瞞
是與非 若心中無貪念 很好分辨
不解那個群組怎麼都是這德行,一個也算是老師也和那些人攪在一起,判斷能力又不足一代不如一代?,老師?
是與非 若心中無貪念 很好分辨
現正餐廳 最愛強調三點上市場採買 或是自家漁船 自家菜園 來強調自己無蟲無毒 保證新鮮 大部分的消費者愛聽這個
電視上一些口沫橫飛店家我也熟 事實呢?
沒想到三高是這樣的人
把長春藤官網置換成他自己部落格 我就知這個人是什麼咖
有一家義式手工冰淇淋在天母, 口味有威士忌、清酒、巨峰葡萄等多種口味。 不定期更換。請問J大有吃過嗎?
天母 好遠喔 幾年前義瑪卡多老義的冰淇淋有水準 這是義大利人的店嗎?
很多 剛開始雄心壯志自己跑基隆 沒多久就跑中央、濱江 再1、2年 就受不了叫魚販送貨了啦 保留體力把店顧好比較重要啦
和那些小花泡茶說故事吧
三點上市場? 還有那種牛腩牛腱燉三天的, 我媽說滾幾滾就快爛了, 我就很好奇那是個什麼鍋子什麼肉。
還有幾百天上千天的牛肉麵 小白只有耳朵沒腦子