吃了一甲子真沒碰上買不到蛋
綠官歸咎禽流感
那一年沒禽流感
多年前更嚴重到處在撲殺雞也沒超市架上沒雞蛋
家中電視新聞在播
菲傭很愛吃雞蛋不懂中文的她也知台灣買不到雞蛋很著急
為了她走一趟長春藤
看能不能分一些
還好下午有line給老鄭我要來
最後一天上班日
全滿
我依然坐我顧廁所的座位
沙拉吧
拿了兩樣有織維的熟蔬食及用橄欖油浸泡發酵的橄欖及甜椒
經發酵橄欖滲出的酸在油中來沾麵包好吃
湯
螃蟹鹹檸檬煮的螃蟹湯
加上塗上奶油的烤酸土司片
好喝到喝完拿著空碗進廚房要第二碗
我好奇問鄭太太
是不是昨天新聞長春藤之前常客韓國瑜說他不會當螃蟹給妳靈感
我真不知韓國瑜說賣螃蟹的簍子不用蓋蓋子
真的假的
主菜鵝肝美牛菲力
出去胸已有成竹蘭餐廳的Frank~~長春藤Long Wall法式餐廳
完美菲力熟度
真的不愛菲力的我
加上鵝肝後菲力美味層度上翻了好几翻
老鄭用他今天最後一顆雞蛋煎了一顆荷包蛋
胖老板看過來
這才是荷包蛋
邊焦酥蛋黃生
放進牛排盤中抹鵝肝油
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