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那回很務實的駙馬看了一些網紅業配IG臉書志同道合食記那種價後

胖老闆誠意肉粥(搬家長春路)~~N+70訪長春藤法式餐廳後

和我說想吃九記大菜

及和長春藤老鄭說吃好一點

老鄭大約說了一個數字

我凹了一下

把老鄭打了些折後

隔了一週

駙馬格格及我去長春藤吃好一點

進長春藤好久不見的寶貝出現了

N+40,41,42訪 長春藤法式餐廳~~為了記錄未來的台灣之光打破了封格封筆

爸爸要做好一點她來當助手

那天另有一長條桌一群人在聚餐

先一杯白酒

第一道魚子醬生蝦塔塔

第二道各種奇怪番茄的番茄花園

第三道老鄭用龍蝦頭熬了好几天的龍蝦濃湯及附上一尾七分熟龍蝦

第四道松露鵝肝酥皮派

第五道帝王蟹泥

第六道蘑菇乳鴿

第七道菲力牛排

殺價前老鄭唯一透露的食材就是用日本A5和牛菲力

實際用餐變成美牛菲力

原因送來的日本A5和牛菲力太薄

社會走跳40多年

原因是我凹了一下後才變卦吧

第八道甜點

乾式mozzarella起司上面忘了什麼發酵水果

酥皮派

這晚吃完感覺

除了龍蝦濃湯

蘑菇乳鴿

是老鄭弄其餘直覺都是寶貝操刀

寶貝我判斷對不對

三人吃的這些食材

先不管價格

我開玩笑說在網紅業配IG臉書志同道合吃的高價米其林餐廳大概可弄出八~十人份

 

胖老闆誠意肉粥(搬家長春路)~~N+70訪長春藤法式餐廳後

月餅,血腸,金銀肝,boutargue~~N+69訪長春藤法式餐廳

野生黃魚~~N+68訪長春藤法式餐廳

N+67訪長春藤法式餐廳~~印度Delta變異株肯定和3+11英國變異株都不是無中生有

法式銀盤豬戰斧~~N+66訪長春藤法式餐廳

血鵪鶉~~N+65訪長春藤法式餐廳

小除夕夜皇冠羔羊排~~N+64訪長春藤法式餐廳~~兩件幼稚且沒家教的行為懊惱深刻的自我反省

那位chef owner怎麼了~~包場吃爐烤肋眼N+63訪長春藤法式餐廳

全套法式桌邊料理~~N+62訪長春藤法式餐廳

江振誠,何順凱來瞧一個小女生在闡釋你們~~N+39訪長春藤法式餐廳

N+38訪 長春藤法式餐廳 ~~一個小女生會讓所有高餐畢專業料理人及高餐那些教人的都要汗顏的料理

N+40,41,42訪 長春藤法式餐廳~~為了記錄未來的台灣之光打破了封格封筆

 

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