萬華解封後再踏進西昌街夜市
眾茶店還沒開放營業
但台北獨樹一格的舊貨夜市攤子已八成出攤了
澎湖人小吃店老板看到我
你好久沒來了
我怎麼敢來你也不會開
全萬華都不敢開客人餓怎麼辦五月到現在都有開
外帶生意很好
老板依如之前我形容的性格
先瞧生鮮攤上有什麼
兩尾帶內臟的黃魚其他有點馬馬
少吃這黃魚
今天就吃吧
乾煎
再一盤鹹魚炒飯
青菜今天只有空心菜及掛菜
那就掛菜
依然扭腰擺臀有節奏在炒飯
天性樂觀且肯定不會胖
鹹魚炒飯上桌
豬油香鹹魚臭辣椒辣粒粒焦香分明扭腰擺臀下融合出的美味
和巷內高手倒扣漂亮天花板炒飯
我挑這個
掛菜上桌薑絲大蒜辣椒外一樣畫龍點睛咖啡色異物
入口
老板炸豬油後的豬油粕仔
苦味掛菜豬油及豬油粕老板有一套
乾煎黃魚上桌
連內臟都不取出可見一般
鮮且雜味比野生大鱸鰻還輕
只是養胖肉質就鬆了
買單老板說最近大雨菜很貴
500找了60
想不到隔几天後在長春藤又吃到外觀有差異的黃魚
澎湖人小吃店（西昌街夜市）~~我負責任說這盤是雲頂拿拂塵的炒飯
拿著這60元几步路華西街轉角路口珍果開了
一盤紅豆煉乳冰
50
夠甜好味
剩下10放進口袋
沒有發票貼
業配行銷是做興趣的代謝症候群應不會認為我在炫富了
中條萬媽媽疫情下沒營業
解封後去了几回都撲空
那回去和蒔路過
豆花攤有開
問了顧攤的年輕人萬媽媽什麼時候復業
決定在九月一日復業
當天忙沒空來隔天竟鐵門深鎖
走去長春飯館第一次近8點來
一盤炒米粉
點了檯上几樣
油菜
筍子炒蛋
炒豬頭皮
一塊煎白帶
大伙皆知我一定先挾豬頭皮
哇
炒了那麼重味豬臊味依然明顯
美國豬頭
白帶魚煎到變油帶
吃重味重油的我都難入口
現炒的米粉油汁沒炒勻一沱吸滿油汁沒吃完
灌了一罐蘋果西打
女兒說那鍋滷肉客人說臭火瘩味
沒顧好焦了
既然都知焦了
就不要放檯上賣了
倒掉吧
吃那麼久頭一回碰上
70好几廚房的老爸爸巳經八點了
不要說女兒
我這客入能說什麼
70好几吃一次少一次
吃這些巷內高手menu上一盤枯山水價
今天我會挑枯山水
從IG限動中了解不是老猴變不出新把戲~~20,21訪長春飯館
留言列表
