馬蒂那回感覺不差又再訪
MAK TIK馬蒂印尼餐廳,西門町最美味的店~~不要嫌東嫌西把這印尼原汁美味打回像Y區地下街
週間廚房人少了
印籍客人也沒了
樓下一兩桌台灣客人
發現老板是台灣人
上回老板娘是印尼人
這回老板娘不在
和老板點了一杯印尼紅茶
一份bebck geperk鴨肉馬殺雞飯
一份牛肉丸和老板情商能否弄盤青菜
OK
說弄份青菜淋上gado gado給我
上二樓只有我一個人
牆上就拍一拍
印尼紅茶30
很普通
不如家裡我去EEC買給印傭印尼的Max Tea檸檬紅茶
牛肉丸100
小粒的醬汁類似上回牛肉串燒的花生沙爹醬
bebck geperk鴨肉馬殺雞飯250
炸醃漬的鴨腿
再用石臼搗幾下
印尼人吃飯和印度人一樣用手抓
我猜搗過的鴨腿骨肉有點分離比較容易和飯一起揉著吃吧
上面那綠色辣椒醬辣很美味
大蒜辣椒甜醬油及蝦醬
家裡第一個待六年那位印傭很會做印尼辣椒醬
印尼有很多口味的辣椒醬
這份bebck geperk鴨肉馬殺雞飯真的好吃
gado gado青菜上桌
沒有gado gado
給我的是鴨肉馬殺雞飯的配菜
老板大概認為我這台灣人不懂gado gado
這盤是長豆高麗菜及一綠色青菜拌薑黃椰絲
手寫板~~DayDayJamu Cafe~吃完很奇怪就是想到那位行銷顧問台菜天后馬來菜天后
元元屋月亮餅,印尼martabak manis~~景美味自慢季節料理
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