滴口水的吃吃喝喝

馬蒂那回感覺不差又再訪

MAK TIK馬蒂印尼餐廳,西門町最美味的店~~不要嫌東嫌西把這印尼原汁美味打回像Y區地下街

週間廚房人少了

印籍客人也沒了

樓下一兩桌台灣客人

發現老板是台灣人

上回老板娘是印尼人

這回老板娘不在

和老板點了一杯印尼紅茶

一份bebck geperk鴨肉馬殺雞飯

一份牛肉丸和老板情商能否弄盤青菜

OK

說弄份青菜淋上gado gado給我

上二樓只有我一個人

牆上就拍一拍

印尼紅茶30

很普通

不如家裡我去EEC買給印傭印尼的Max Tea檸檬紅茶

牛肉丸100

小粒的醬汁類似上回牛肉串燒的花生沙爹醬

bebck geperk鴨肉馬殺雞飯250

炸醃漬的鴨腿

再用石臼搗幾下

印尼人吃飯和印度人一樣用手抓

我猜搗過的鴨腿骨肉有點分離比較容易和飯一起揉著吃吧

上面那綠色辣椒醬辣很美味

大蒜辣椒甜醬油及蝦醬

家裡第一個待六年那位印傭很會做印尼辣椒醬

印尼有很多口味的辣椒醬

這份bebck geperk鴨肉馬殺雞飯真的好吃

gado gado青菜上桌

沒有gado gado

給我的是鴨肉馬殺雞飯的配菜

老板大概認為我這台灣人不懂gado gado

這盤是長豆高麗菜及一綠色青菜拌薑黃椰絲

三年後的變化~~印尼料理。自助餐

手寫板~~DayDayJamu Cafe~吃完很奇怪就是想到那位行銷顧問台菜天后馬來菜天后

元元屋月亮餅，印尼martabak manis~~景美味自慢季節料理