滴口水的吃吃喝喝

昨天那篇文後

訂桌~~義興樓

再翻一下那網紅的食記

一篇山秋文

有人帶路

所以不方便評論

但文字字字都在不屑

山秋

我聽一個年輕人提過

店家板長不認識

也沒吃過

有人帶路?

所指何人

如果是那年輕人

這年輕人近期常和那批人混

被五光十色迷惑

我深知他味覺功力超出他年紀

只是價值觀有待磨練

被一個半桶水用眼用耳吃的網紅

一句

有人帶路所以不方便評論但文字字字在不屑

這臉打的有夠響

認識他的我

也感同身受巴掌打在我臉上

除非他是駝鳥

曾是台灣高貴宴席也是酒家菜的根源福州菜

一再的式微

水蛙園（搬新家）~~荔枝肉比KC老廣生炒骨個人偏見味更上層

台北現僅存較像樣的福州菜館

大概就是龍江路的福州新利菜館

福州新利大雅~~西門町，龍江路，別無分號

西門町新利大雅~~包廂竟開起那卡西酒店

現客人多是名門貴婦及老一輩吃家

有回撲空一家上海館子

海派上海小吃~~老驥伏櫪~錯唱當時一半聲

想到好一陣子沒吃福州海鮮米粉了

新利菜館就在附近

轉身過來

奌了海鮮米粉

炒芥蘭

蚵蛋光餅

炸紅糟海鳗

及芋泥

炒芥蘭一上桌

不僅鮮綠油亮帶些甜的紹興酒香及蝦油香味

這種不是扣盤裝飾手法的台式快炒頂到天花板作文能項背

炸紅糟海鳗

皮脆糟香肉細的紅糟海鳗

蚵蛋光餅

及年幼青春摸摸茶後和青梅竹馬在西寧南萬年大樓對面福州新利大雅倆人共食的海鮮米粉

兩人就只能做那個時代男女朋友能做的事~~福州新利大雅

最後一碗豬油芋泥