阪急對面宋廚那條巷子從沒踏進去過
前陣子在美女格看到一家日本料理
結果車停好
週日休息
晃到一家大概是台北最漂亮的牛肉麵店
吃完
不要說中原廖家
城中市場髒兮兮的拉麵大王吃完我還會想吃
那家牛肉麵
唉
我不知能撐多久
吃過中原廖家後
好久沒去吃我的舊愛
劉山東
加上那些老鼠屎的清燉牛肉麵
其實不輸中原廖家
只是少了那些青菜及有個性的老廖
庶民料理牛肉麵要好吃
不是外表的裝璜包裝
個性很重要
城中市場的拉麵大王
華華飯店後的劉山東
髒髒舊舊的環境但麵湯肉都有獨的個性
劉山東牛肉麵~~ 豆鼓，蒜苗，牛油，剛起鍋的麵，鍾情30多年的味道
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J大說的那家牛肉麵.....我上次有進去店裡看價格 媽呀~ 2百多起跳吧，想想還是算了，硬是走出來找別的吃 記得隔壁有間外觀黑黑的美式餐廳， 不知道J大哪天願意為我們試雷一下@@ ?!
是不是繽 當天吃了 改天貼出
劉山東麵條拿去下在廖家的湯裡不知有多好
我問過老廖 他堅決說不對味
是的, 有個黃色小招牌的BING。 之前曾留言和您說過 我最近吃過流行的sous vide是 那家的"舒肥豬三明治"配個薯條、啤酒 吃飽了覺得還可以， 當然還是有焦糖香的肉最佳 只是那款沒有我想像中的糟而已，美食很主觀嘛！ 後來沒去那家牛肉麵 去吃了一個牛肚包 青醬味道不是很明顯，不過當作路過小吃可以(有點貴的小吃，好像一個$90) 而且這家青醬沒有加乳酪起司類的 ,SAFE .... 因為我有乳糖不耐症 一吃就脹氣~"~ 再去隔壁條街 吃點小菜、喝碗湯.......... 每次逛阪急，不想吃百貨內的東西時，到附近不知道要吃什麼才好。
這几家全吃了 改天貼出
提到麵館, 最近去了一風堂, 武藏, 水準大不如前. 把拉麵煮的像油麵(點沾麵交代要最硬). 還是這些牛肉麵靠得住. J大有沒有推薦的拉麵店? 謝.
拉麵店好久沒動念了