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農曆年後有回路過223巷

經過艾家清真牛肉麵 時

感覺不對

週間怎沒營業抬頭一望

看到下一個店家已貼出招牌了艾家清真被攻破了 

又是燒烤串燒

早在6,7年前小馬上任第一個月這篇文

 我就預言東區會有這結果

小朋友出入多的地方

絕對不會有美食

連夜市攤販都不會有例外

東區統領這邊

出入年紀相對比對面明耀那邊低

故從敦南到光復這區塊能吃的店真的不多

這回竟把個人偏見東區最好吃的牛肉麵擠掉了

心中不勝唏噓

新開這家店裝璜花了好几個月

因那區我常經過

有回路過時和裡頭的人聊一下

6/6才開張

知是我最愛的美式餐廳GB 投資的關係店家

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更增加了我好奇心

開幕那天晚上就過去了

和坊間不太一樣

用的是瓦斯陶瓷板

我坐吧台一目了然

大台我看到有火焰我判斷是雙爐頭

小台的應是單爐頭沒有明火只用陶瓷板來幅射加熱

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第一回吃這種器具烤的東西

只有一個感覺

東西有熟

但外表濕潤

口感坦白說比天命庵 還糟糕

尤其是GB最讓我喜愛的牛肉

那真的下額要很強壯才行

那個烤飯團是用小台沒明火的烤

烤的真是漂亮沒一丁點焦黑

入ロ真像早餐的飯團

 

GB的強項鮮釀啤酒在這只有三種

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不過也不用太擔心

在這區塊口味不是重點

反正小朋友吃不出來

串燒燒烤在這一區塊算不算泛濫

不過我的感覺

劣幣逐良幣

 

 

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