多年前小馬剛上任的沒几天我在一篇文中道

本格

開格滿半年從公主與駙馬聊101鼎泰豐 文中也再次轉貼

 

(不久
像這樣不須太深澳技術
開店成本不高
只要裝璜有個性
帥哥美女當差
消費可高可低
更可泡得久的日式串燒店
會成經濟不景氣高通膨時代最流行的店)

 

 

吃過這家後實在對上回的吳留手 不好意思

若天命庵打40分那吳留手絕對有90分

orion的生啤一入ロ

清淡之餘竟帶有鐵鏽味

主打商品串燒及烤牛舌

好像先蒸再進電烤箱上色

秋刀魚甘露煮

溫溫的醬汁竟泡著裡頭冰冰乾乾澀澀的秋刀魚

買單前上廁所時望了一下他的廚房

一個小朋友而已

要顧著一台比坊間生食為主的壽司店還小的電烤箱

兩個爐火

還要弄沙拉

 

外場兩人一男一女

一男站在後面玩手机

女的

我和她抱怨啤酒有鐵鏽味

和我笑一笑

整餐下來骨盤及桌上的餐巾紙就這樣堆著

儘管上菜

那些視而不見

就那几道也要1000多

 

我真的搞不懂

網路一片讚好聲

難道現在店家只有把表殼弄的美美的

其他都是次要了

部落客只要能拍美美的食記

什麼都不重要了

還是現在的人品味流俗了

 

 

 

 

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