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這兩天咱的大監委

及日本國交際台灣國協會的總務

一起手牽手

對劉黎兒吐口水

 

日本核污食品

從311之後我大聲疾呼多年

本愛吃日料壽司的我近年少吃了

天天會吃日本蘋果的我也改吃美國及智利

尤其前年聽到農漁政官員在立法院說

日本漁產品輸台是由貿易商自主管理

意思是

商人要標那個產區完全由貿作主

難怪311後日本貨進口量大增但金額卻減少

掃了日本沒人吃沒人買的

當然金少了

但台灣一人4~5000以上的壽司店卻要淹腳目了

 

劉黎兒專欄:說謊太多,核食會是拖垮小英府的稻草

 

最可惡的還是從總統府發言人黃重諺、農委會副主委陳吉仲、行政院食安辦主任許輔、衛福部部長陳時中以及次長何啟功等人,一路下來說了非常多謊,硬要台灣人吞下他們所說的「其實也有一部分是安全」的核食,或是「99貝克不算輻射食品」的核食,還採御用學者的無頭報告的「低風險說法」來鼓吹核食,提供資金給食安的環保團體來定調並教導如何吃核食等,令人難以置信。小英政府要摧毀防止國民遭輻射傷害的核心價值到什麼程度才甘願?

這些謊言包括:

1) 任何人只要上日本農水省網站,就知道還有33國家在限制或嚴加檢測日本福島核災災區食品,而且這是把歐盟28國當1國的粉飾算法,事實上是還有60個國家都在管制日本食品;類似台灣一樣以地區來管制的還有10個國家,其中7國及地區跟台灣方式相似,如韓國、中國、新加坡、香港、澳門以及俄國,其他3國如美國、菲律賓、黎巴嫩,則是全面管制。

2) 衛福部說的中、歐並沒鬆綁:中國不斷嚴格化,2017年新要求輻射劑量證明書;歐盟解禁的只是有限的鰤魚、小鰤魚等的證明,以及台灣從未禁運的秋田食品等而已,怎麼能拿中歐例子來騙?

3) 美國並非日本屬國,並非「日本解禁就解禁」,美國FDA對福島及周邊食品的數十種進行管制;這是美國自己調查蒐集的資料以及參考日本厚生省檢測資料自主制定的,許多美國管制的日本食品在日本連一天也沒管制過的,日本自己是只有檢測超標時才禁那一批。

曾任職美國山迪亞(Sandia)國家實驗室的核廢專家卓鴻年指出,美國是直接派員到日本檢測食品管控,非只看日本資料。美FDA管制日本14個縣市的食品進口,各縣禁運品項不同。美FDA有900多位調查員、450位分析師,每年赴外國檢查食品350次,非常認真。

台灣進口食品4分之1來自日本,跟美國的日本進口食品只占4%完全不同,台灣官員即使不斷來考察,也全只據日本官方資訊,還故意忽視民間檢測完全不同的結果。

日本人至今對福島及周邊食品消費意願非常低,日本超市裡雖有福島農產品,價格低迷,且從未擺售福島魚肉產品,日本人也不想吃核食。日本消費者廳調查顯示,日本人最怕的核食產地,除了福島外,就是宮城跟岩手縣,但台灣從災後這兩地產品一天也沒禁過。日本經濟新聞頭版頭條報導過,東北水產如鮑魚、牡蠣等喪失國內外市場,大量直銷台灣,台灣在災後水產也變成日本第一大出口對象國,早已幫日本吃進大量輻射物質了;核食若開放,屆時必更大量銷到根本無管控能力的台灣來,風險會高到難以評估的程度。

2013年夏天爆出災後至今福島核一廠每天放出數百噸高濃度輻射水到海裡,東電花數百億日圓搞冰牆要擋也失敗,周邊魚類日本人不大吃;農林產品,靠硬施用大量鉀肥來遮蓋放射性銫,是所謂「鉀米」「鉀草莓」等,怎能說是低風險?張武修過去曾不斷警告輻射基準並不適用所有人,個人差很大;輻射尤其傷害孩子及年輕人,他也證言說「鉀吃多會死的!」卻提出這樣報告讓衛福部無頭使用,無法理解。

政府有義務維護國民健康,不讓國民攝取會造成輻射傷害的核食,但顯然因為政治及經貿夥伴理由,硬是連篇謊言也要台灣人吞核食,這是會拖垮小英政府的!

 

大監委及日本交際小官

那麼多字我看不懂

我好奇想問大監委

一.

農魚官員在立法院報告

台灣日本魚生進口是由貿易商自主管理

如此重大食安問題

官員如此放縱有無瀆職

二.

311後台灣為何日本魚生量大量增加

卻進口總金額減少

難不戍也是日本感謝台灣311的捐輸

對台灣打折出口

讓我想起的311

及エ商格云日本拉麵大舉來台是因為感謝台灣311的捐輸

更讓我想到台灣國駐日的狗官在日本幫忙叫賣福島產品

日本交際台灣的小官

你們東北在築地的魚最後的下落的統計資料

日本國該不會像台灣國一樣不清不楚吧

 

台北依然有沒日本魚生的日料 

10度低溫進添財

不太想吃生冷

那就吃全熱食

關東煮

好久沒放開吃了

頭一回由老板娘親自挾及切盤

上個多月前才聊到

不久

不久就會用逸旻他奶奶的名字(財是爺爺)在南西新光旁

開第一間這台北獨步口味的專賣店

或許不久將來各百貨公司美食街都會一一出現

一盤關東煮

一碗熱騰騰的親子丼

逸文弄了一盤蒜苗炒忘了什麼魚的邊邊角角魚皮肉

及烤一盤石鯛背鰭

我和說你小時候大約十六七年前

一尾我也沒再遇見過的16斤大

小張只烤那一大排的鰭給我吃

那一根根的背剌就像筷子粗

吃得我滿嘴滿手都黏在一起了

這尾太小兒科了

本以為點不多

那盤煮及炒魚皮吃後

那碗親子丼才吃了一半就把我肚子擺平了

老板娘叫我那碗剩近半碗不要再吃下去

也不要喝的附湯

她說她熬了一些海鱸魚骨的湯

有回吃了添財大大小小從小必喝的原汁鰻汁喝完一尾活龍 

好像隔了几天vivi也跑去喝

已熬好的

老板娘不放心廚房煮

她親自下廚

加了肥美蛤仔及海

火候抓到非常精準

真的是兩回事

鱸就是壽司店的平

常吃

生魚肉感受不到有豐厚的膠質

想不到這魚骨熬後

瞧瞧這湯頭多美

喝後竟會黏嘴脣

喝過那麼多的魚湯過

一時想不到有什麼魚湯能和其比擬的

我說了N回了

全台最有品味最懂享受的日料店老板娘

連下廚熬個湯都不同凡響

從小對兒女一向愛的教育也會傾聽的她

現兒女都圍繞在她身旁

甚至

要開創添財事業的新生命

不僅關東煮

現店裡已開始在試賣零售添財另個強項

肥美冷魚(坊間多是養殖魚)

不僅貨源及老板娘的眼力

加上豐厚財力能大量採購品質好的野生海魚

純熟的低溫冷凍技術

這些都是門坎很高的生意

外人仿不來

不若逸旻早些時投資的串燒連鎖店

 

 

漁串場居酒屋(華山文創園區)~~馬朝阿斗和蔡朝日本皇民有差別嗎 

武昌街添財日本料理 ~~在添財還是小張最了解我 

添財日本料理(武昌)~~野生青甘 

武昌添財~~添財的第三代說不定會創造出不景氣年代不易模仿的新藍海 

 

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