天晴傍晚落日前九份走走
台北過去週間50分之內可到
老街及輕便路繞了一圈
下山去瑞芳
瑞芳不知和原因牛肉麵牛肉料理不少
這回瑞芳美食廣場牛肉之家
瞧見牛眼珠
聊了一下
50年了
老板80了
還在親手料理
一盤炒麵
一鍋牛腩煲
炒牛肉
切了一盤400有
牛腸
牛眼
牛肩
牛腱
牛肚頭
坊間少見的部位有水平的牛肉店
尤其那盤滷味味道及滷的功夫非常迷人
中原街老廖和其相較差距不小
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- 9月 17 週六 202200:05
牛肉之家全牛料理（瑞芳美食廣場）~~中原街老廖和其相較差距不小
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老保全 全世界到處都在反美，台灣還在親美 親個屁啦！... - [26/02/09] Zach Wu 於文章「如果~糊塗麵和水餃豬排...」留言：
至從J大第一訪分享，後來也去造訪了近十次~ 感謝... - [26/02/03] wenchenuo 於文章「放生~中原街廖家牛肉麵...」留言：
牛肉麵湯頭淡了， 滷味沒有滷透， 吃起來跟以前不一樣。還是您... - [26/01/31] ricky343 於文章「買不到桂豐麻荖了~長知識的豬膝蓋，蝦仁羹...」留言：
J大,中條通鴨肉因老板娘脊骨疼痛,無法久站,預計做到農曆年前... - [26/01/29] JJCH 於文章「Brave瀏覽器~雙葉海鮮魚麵燕餃換手福...」留言：
福州人座的老酒也很喝，冬天加上薑絲、紅糖熱一熱，全身都暖和。...
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老廖看到你這篇可能要奪命連環Call你過去雪恥了，哈
前幾天去 第一回沒見到老廖
老廖的牛魯味已經算頂尖了，比他強不簡單耶，去瑞芳廣場幾次都沒注意的這家，Google 一下負評倒是不少，主要是價味偏高，老闆會半強迫推銷菜
問價錢後再點
這篇給101 分, 牛肉類的料理本來價錢就比較高一點。
兄弟 這回配合午餐不會作嘔了吧
台灣牛貴沒問題，老廖也不便宜，看google 評論，老闆最常被批評的是待客態度，且觀光客進這美食廣場，或許原本只想花的幾百簡單吃吃，殊不知一不注意就破千，當然非當事者，評論真假看看就好，老j推薦還是會想去踩踩雷
問清價格 OK 再點 的確這老板有這種傾向
網路上評價很低，主要看來都是因為被強迫推銷和衛生 這家我2018時還真的去吃了一碗牛肉麵，不過完全沒印象了 真剛好今天要去瑞芳，來去切一些小菜吃看看
像百貨公司一樣有公共用餐區 算乾淨
發現瑞芳美食廣場 我還吃了一份燒麻糬，不過也沒什麼印象 燒麻糬每次看到都忍不住點，不過只有感覺能吃，和難以下嚥 只有今年剛好在斗六長興圓仔冰吃到的燒麻糬 第一次覺得好吃會想再吃，不過真的好遠
燒麻吉 北港甜湯
瑞芳美食廣場有好幾家牛肉麵攤，原來我上次是吃別家 切了一份牛拼盤300、牛腩煲200 有人看到牛拼盤，就覺得很少太貴，我覺得其實價錢還可以，但視覺上可能很多台灣人會這樣覺得 牛眼睛第一次吃，是整盤中最美味的～ 除了台灣牛的牛腱是真的比較像牛肉絲口感 其它部位我覺得不錯，不過友人覺得老廖好吃多了 牛腩湯湯湯頭中藥較重，牛腩也是偏硬 整體來說，老闆處理牛的手藝是沒話說 不過這不是一個台灣人普遍能喜愛的攤子 外面阿霞龍鳳腿還是生意超好，排到都放棄買了
滷牛味道比老廖多些層次 不過每個人味覺不盡相同吧
非常推薦J大嚐嚐瑞芳美食街的胡椒餅！ 外皮酥脆，肉餡是我喜歡的偏甜口味，還有不少塊肥肉，味濃多汁，比下龍山寺旁的元祖胡椒餅。 建議可先點完後走走逛逛吃些其他攤位，再回來拿。
謝謝 下次有去一定買來吃 我愛吃肥的福椒餅 大橋頭胡椒餅就是
瑞芳這攤尚未吃過... 而j大寫道： 尤其那盤滷味味道及滷的功夫非常迷人 中原街老廖和其相較 "差距不小" 如此盛讚， 那這家不就站在雲端拿拂塵， 可傲視群雄，睥睨天下？
那你的意思 老廖的滷牛肉是站在雲上囉 這攤的滷牛 是我近年之最