一個認識了30年的女孩

人生越活越精彩越活越美麗

瞧那回的小女兒今已是兩個孩的媽

Thai&Thai 泰國料理(台北文華東方酒店)~~真的是回不去了嗎?

 

瞧這像是2個孫子的阿嬤????????

19年前sars當机立斷改變了她及兩個女兒一生的媽媽

頭城靠烏石港沖浪聖地

近年越來越夯

Botega的Andrea不久前和原住民朋友開一家北義原住民的混搭料理

台北Botega del Vin 義大利餐廳~~強忍著淚水在眼眶打轉的聖誕夜

Timu Beach Bar

海邊自行車步道旁

建商要蓋一棟不小的11層大樓

滿山行

要學財神酒店售後再租回民宿旅店

售屋的接待中心樣品屋去年中結案後

因景觀太美一些朋友辦過几回餐會後

拆掉可惜

交給人開起景觀咖啡店

滿山望海

几個月下來灰頭土臉也賠錢對開店餐飲茫茫然的建商想結束這家家酒的店

突然想到本在美國教瑜珈因武肺滯留台北的姊姊

亦是餐飲外行人

死馬當活馬醫

她十月始接才几個月橫空出世已成宜蘭最夯的IG打卡地點

連大寒流海邊悽風苦雨

天天五輪全滿的客人

營業額都會嚇壞一些台北名餐酒館

周杰倫蕭敬騰都慕名去了數訪

本沒沒無聞

這女孩一夕暴紅網路google云最美的老板娘

 

 

極度低溫後的晴天週間午後

台北開車45分鐘

門前海邊遊客如梭

東北角龜山島最美的海岸

滿山望海在岸邊土丘上

難怪暴紅

室內及樓上望出去眺望龜山島我也沉醉了

整個午後美人陪我閒聊

聊過去

聊未來

聊滿山行交屋後民宿旅店她心中的

海邊瑜珈中心

便利超商

餐酒館

聊到黃昏聊到落日窗外海景的調色盤無一刻相同顏色

會讓人沉醉也感受到此地風水正向能量磁場

20年前經常帶她出入用餐

她很怕我的味覺不敢讓我來

從美國回來幫媽媽的大女兒小時候也被我帶進帶出吃甚至住家裡我煮給她吃

X北北來不要讓他吃就好

但多慮了

咖啡

餐點

香辣雞腿

櫻桃鴨腿

宜蘭卜肉

飯後甜品

以一海濱網美店言超過太多台北赤峰街那些也是網美店尤其周杰倫之前他開的几家店

Deja Vu~~這樣算地雷嗎?

更尤其風景區收這價OK了

夜幕低垂

龜山島海域這片得天獨厚的大陸棚

流速快且溫熱的黑潮從南洋熱帶攜帶了豐富養份流經龜山島平坦的大陸棚

流速變慢了

冰涼雪山的地下水挾帶了陸上的養份流下

兩股冷熱交會在龜山島海域把養份沈澱在大陸棚

吸引了眾海族的食物鏈

尤其蝦蟹數量種類品質全台之最

夜幕低垂週邊海港漁船全出動燈火通明有如海上夜市

看了menu後

問她大溪魚港才不到十分鐘距離

為何不用那些又便宜又美味天天現撈的魚蝦

因新鮮

只要簡單用炸用水燙用烤不麻煩就很美味

現在只營業到5:30很可惜

年後春天後

5:30後晚上就用這些弄餐酒館

她家世背景父親台大環工所名教授舅舅旅美心臟外科權威小蔣的醫療小組成員

從小的家教琴棋書畫唐詩倒背如流

造就了她的個性

EQ

IQ

尤其EQ之高待人處事肯定沒聽過任何負面且朋友有事她一定全力相挺

整個下午看著滿山望海和這一群打工一天4小時換食宿的年輕人

朝氣熱忱

不帶坊間那些制式沒感情的服務

她沒有規章

只有一句

要用你面對最親愛的人時的態度及方式去面對客人

或許太紅了

網路攻訐不斷

如同這篇文

淹沒在黑松露的三訪PASTAIO台北新美式餐廳~~賣他兩把金子來抵還你的房飯錢吧

Jim早料了他那種價格切入市場一定會被同業攻擊

故不屑在google登錄

那些人只好轉戰到我格

我貼出Jim他line給我其中兩三張進貨單

想起我最稱道的長春藤的肋眼牛排被google評論攻訐成最失敗的控肉

N+61訪長春藤法式餐廳~~uppu十幾年始終如一只是她的生活記錄,不炫耀,那是品味

更讓我想起在嘉義經營餐廳的佛心兄在這篇文後云

安妞韓食館~~對老人家不友善餐廳,本想掏口袋拿10元銅板丟在地上

FB google的評分個人認為.......

最後告訴有興趣旳朋友滿山望海每天早上一早清訂位

或許一早去電有机會

 

 

 

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