林森北路尾一家小飯店去年尾我剛開格沒多久
也跟著流行賣起頂級牛排
168的郭師傅給挖過來
當然輸人不輸陣輸陣歹看面
乾式熟成怎能缺
用個不同的名字
美國黑腳谷乾式熟成
價格也不同凡響
記得那時西華24oz帶骨肋眼2800多
14oz不到2000
歐華12oz單點3000
套餐雙人4300
12oz濕式熟成肋眼單點也要近2500
他師傅老鄧也不敢這樣開價
況且歐華地中海牛排館的裝璜實在無法和價格連在一起
連地下室車位是用手推
公關好像一再的找媒体找部落客美言化妝
結果
去了兩回都不須訂位
五成滿不到
本回食記黑腳谷乾式熟成雙人套餐
前菜
沙拉
湯品
馬馬尋常平價館子水平
重頭戲那塊牛排還須加那些鹽嗎??
連旁邊那盤配菜炒菇
吃完鹹到滿頭汗
不過火候值得讚許比美福 有到位
皮酥脆有老鄧之風
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http://blog.chinatimes.com/eat/archive/2013/05/03/6857253.html 知名美食記者說"10盎司套餐開價3800元/12盎司4300元幾乎接近成本價", 真不曉得這成本哪來的, 在Peter Luger吃Steak for Two(2013-05-06 11:19 
滴口水 2013-05-07 00:43
人家額頭上已寫明幾個大字 エ商記者 之前電視上旁邊有大奶女星相伴 號稱美食記者 所言 几乎是拍攝前商家告之的ロ條 美福牛肉麵剛貼上
蛤~~ 老哥抱歉~ 沒想到推薦一間對老哥來說是個雷~ 因為我們去吃的時候狀況好像也沒那麼糟~ 真的不好意思捏~
千萬不要這麼說 我偶像貴婦版頭那些話是我心聲 況且歐華不算你推薦 在你說之前已去過兩次 不能說是雷 只是個人偏見CP值不高
美福牛肉麵去了一次,點了和風甚麼的那款,肉片薄,湯頭淡而無味...價錢也不算便宜,再也不去了
剛貼上 和你觀點雷同
這家的前菜是所有牛排館最差的吧
所有牛排館最差的 ?? 這句話就有些過了 歐華純就食物還OK 但 整体下來 CP值不高
抱歉, 應該改成這家的前菜是"同價位的牛排館"中最差的 如果要把所有的牛排館拿來一起比的話, 王品的前菜才是最差的
王品 自從賣重組合的牛肉後 差不多十年沒進去過了
請問您168得現況如何呢 聽說脫離了鄧先生後 有所改變
168老鄧走後印像中沒再去過