93年Justin的La Petite Cuisine在農安街開張不久

旁邊的老梅約了我及几個朋友去品嚐

品質口味甚至外場服務比老梅的店有過之

後搬到長榮桂冠

初期他本人主廚品質一直維持的不錯

且每回用餐他都會至桌前寒喧

可惜後來他漸淡出廚房就少去了

連搬到安和路那迄今都沒去過

他的 bisto

東區吉兆旁那一間

几年前有回去時

裡頭有一桌15,6個人桌上人手一部相机

我猜可能部落客在聚餐

吵得實在不像話

甚至有女的可能喝多了

站在椅子上尖叫

怕吵的我

大聲就算了

尖叫那是無法忍受的

找經理來

想不到她竟對我雙手一攤說他們喝多了

好唄

自己來

走了過去拍拍一個人肩膀

你們能不能小聲一點

回我說這裡是tapas

tapas就能吵成這樣

我大聲的向他們說

下回有水準有能力就包場沒人會說話

轉身買單走人

 

兩年多前6月NEO19本篇這家開時

東區那家還繼續營業

去年吧收了

 

NEO19剛開幕Justin本人在

沒多久就質變了這邊或許吧年輕人居多

那種菜那種品質

不少部落客還是點頭如搗蒜

 

或許吧

人家新加坡賭場那

大咖的多

台灣沒落了唄

 

 

 

 

 

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