阿扁上任掃黃整個林森吉林商圈一下子蕭條
林森北現勝王對面人行道上一攤70年代夯遍林森北台南風情的擔仔麵
及同個夫妻創始的台灣第一家紅蘿蔔果菜汁
因掃黃後歌廳也沒落結束
原本理容一條街吉林路也因掃黃而沒落
30年前在這好記冒出
從現煮麵區那小小店面帶起整條吉林路飲食一條街
30年從那小小店面擴張到今天吉林路佔地最廣的飲食店
曾台客日客陸客蜂擁而至
也歷經了中國飛彈試射
亞洲金融風爆
SARS
美國次級房貸
小英上任
到今天尤其這連續三年的新冠疫情沒有結束
店面依然是那些熟悉的老員工老板咬緊牙關苦撐
但敬佩的是這三十年一路走來始終如一
沒被文青污染的台灣味始終如一
公道便宜的價格始終如一
親切的服務是我僅見的
這回近九點一碗誠意滿滿濃郁蝦頭肉臊高湯一片肉一尾蝦的麵及米粉
櫃上黑白切了煙腸粉肝及一盤必吃的好記豆腐及青菜
買單400
或許吧不須找業配才能如此
几步路的胖老闆看過來
不是找業配要收貴就能長長久久
好記佔了四個店面加上阿美的樓上都賣差不多的品項
為什麼不抽出一個店面
重新弄一家台西風情的餐酒館
紅白酒調酒威士忌
重新包裝好記的台式料理
昏暗的燈光穿旗袍周旋各桌的輕熟女
熊本生蠔故鄉的惡水真相~~高家莊米台目,好記擔仔麵的台灣價值
好記擔仔麵~~好在沒上米其林依然能很優閒的來吃這很公道很誠意的美味
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