滴口水的吃吃喝喝

六條口麵屋千雲

從裝潢開張到今天不知路過上百回吧

從用餐時分門可羅雀到今天大排長龍就是踏不進去

瞄過門口的menu相片

心知肚明舒肥拉麵店

我一再的說連肉品都要連小工都可零失敗按鍵操作的真空包舒肥

那湯頭會專人去熬去顧守著那是緣木求魚

既然吃了隱家

隱家拉麵 赤峰店~~濃郁香氣的豬油味

這回本要去萬媽媽

欠栽培的萬家姐妹~~萬媽媽麵攤

六點小花們還沒下班來排隊門口空無一人

雞白湯只在舒肥拉麵店才會出現

為什麼

店家行銷口條

用整隻雞去熬煮??

純雞湯沒加豬腳火腿（驥園）外誰看過混濁白湯??

menu翻了一下舒肥後的雞濃白湯

那回在麵屋一燈有被驚嚇到

麵屋一燈ITTO~~媽咪呀!真的有夠噁心!真的有夠噁心!

千雲百分百肯定不可能比一燈高明

故選了加味稀釋的鹽味雞湯豪華版320

青菜一碟90

煙燻起司及竹輪140

煙燻起司及竹輪坊間多數西式餐廳慣用的煙燻液聞重入口即止

拉麵上面舒肥雞胸豬梅花?是比隱家精細些但比起麵屋一燈遜色不少

那只是視覺上

舒肥後沒肉味軟爛口感那裡都一樣

麵湯柚皮及鹽和香雞油（隱家用香豬油）調味後不會噁心還OK

份量真的不多

再去萬媽媽吃會過量

再一碗豚叉燒飯90不大

骰子叉燒入口又是舒肥

不過淋上的醬汁可圈可點

夠沉的醬油糖一點辣味

這餐最佳的一品

買單640

吃完七八分飽

近期坊間舒肥拉麵店雨後春筍一直冒出

利潤高

操作門檻不高

延三阿美的兒子寧可和阿美母子翻臉就是想開拉麵店可想而知

日本當地學者一再揭露的日本拉麵湯頭的黑幕~~不是指豚王拉麵

山頭火~~我是傻瓜