每三個星期都要去國父紀念館那頭剪髮
剪髮時滑痞客邦APP
看在和牛漢堡文後有朋友留言提及屠夫漢堡Butcher by lanpengyou是否踩踩
WAGYU BURGER~~和牛漢堡??能否稱美日澳"組合牛肉"
剪完六點半多
基隆路臨江夜市不遠
勞計程車
三星國小正門旁麵包店後面
進門
空空的
四五個客人
比食指
問
有無訂位
吃漢堡要訂位??
傻眼
沒
店家說了一些理由
看著空空的座位
我心知肚明在玩什麼
臨江夜市不遠
走去駱記
店休
過通化街去Burger&Co
靠
沒開
在裝潢
今天什麼日子
去趙時機找小令
最近几回都看到偉令在上面幫忙
手中不少版權收入的名琴師不是如西索米那種自稱音樂家的偉令
武肺吧下面唱歌用餐客人少了
點了些盆菜
雪裡紅
莧菜
鹹冬瓜
蔥花蛋
豆干筍絲
炸紅燒肉
紅燒馬頭及滷肉飯
這幾次趙時機味到又回復早年的味了
吃到我心涼脾肚開
上回印象很好小令新出的韭菜餃
再請小令下五個給我
這餃子粗絞有口感的肉餡
加上調味有遺傳她父親趙時機的功力及她精調的沾醬
我真的會常來吃水餃
買單360
潭記台南虱目魚,趙時機台南擔仔麵~~Nobu不用跑遠從蘭廚房後門兩步路
第二天想到昨天餓著肚子找吃忘了沒買草席鞋墊
好吧再去臨江夜市
午後去電Butcher by lanpengyou
電話中可感覺很勉強給我位子
訂位時間太近吧
傍晚踏進
空無一人
竟指著面壁的座位是我位子
我愛坐吧台但極端討厭面壁
指著飲料吧台
可以坐嗎
menu上挑了RICARDO盧卡多
問什麼是盧卡多辣醬
南洋辣醬
有加魚露?
沒有
點了套餐多了薯條及可樂
上桌拿起一壓沒肉汁
入口麵包不是坊間多數用的軟法布里歐
是較紮實的麵包
粗絞的牛肉我喜歡但肥瘦比例偏瘦了
且因肉排不大只有5oz
配和視覺
用較大些面積麵包
所以肉排壓扁些又為了外表焦香梅納反應
八九分熟乾了沒有肉汁了
不是醬汁多少問題
盧卡多辣醬吃不出南洋味
感覺是加點辣加點美乃玆的BBQ醬
如果切達再加多就好
麵包沒吃完
再加點一份基本的起司漢堡加價double切達起司
上桌真如我昨天回那朋友
3oz的肉排真的會太乾
麵包也是剩一些吃完兩個漢堡手真的很乾淨
買單638
直覺未來Butcher by lanpengyou女人為主的漢堡店且男客多是女客帶來
肉排有自信可分熟度三分都OK的GB
現在縮水成8oz
附上的薯條份量比這多及喝到飽的可樂便宜近百吧
更有迷人的啤酒及服務
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