最近發現美食部落格中エ商版有愈見增多的趨勢
昨天開幕的麵屋武藏神山
竟有格仔仔細細的把其沒開放的部份
仔細的拍照
且整間店空無一人
那碗一本那塊肥豬肉竟滿出碗外那麼多還能拿出尺來量
洋人尺寸17公分
和店家廣告相片那塊一模一樣
我碗中那塊可能是東方人尺寸短了一點
子曰
三月不知肉味
老J曰
沒吃完三個月還都不敢再吃豬肉
那塊肥肉雖然小了些
但
吃不到一半就噁心吃不下
飼料白豬的腥臊味
只白蒸白煮透再滷一下的那塊肥豬肉
我相信只是噱頭
就像明明二樓有人拍到已準備妥當
就是不開放
就只用一樓吧台那少少十三四個位子
還不是為了營造客人在門口大排長龍的廣告利益
但
隊伍還是比對面的肥前屋短多了
另一碗咖哩ロ味
和東區虎嘯的紅虎黑虎一樣
相同的湯頭加上少許咖哩
及几片煮過咖哩的薄豬肉片
就這樣也要280
整体湯頭味道比東區虎嘯更接近台灣人ロ味
相片吃的是最濃的
但相片看看
清澈許多
味道鹹度也降低
小魚乾味也淡了
本想習慣點一瓶朝日瓶裝
結果是桶裝算杯的
要點時
看隔壁點的
只薄薄一層泡沫
算了
喝冰水唄
全站熱搜
留言列表
