坊間蚵仔煎不是在煎蚵仔

是在煎如鼻涕般的粉

蚵仔只有四五粒

寧夏夜市近年篡紅那几家全都是

我偏愛乾爽焦脆的蚵仔煎

之前提過

兩攤炭燒的美味~~基隆廟ロ 

及

南雅夜市頭尾鎮街之寶~~蚵仔之家,王記麻油雞 

這兩攤的蚵仔煎外

萬華廣州街走到底近環河南路有攤蚵仔煎

也是乾爽焦脆蚵仔ヌ大又多

蚵仔湯

乾蚵仔

蚵仔麵線都不錯吃

 

 

 

 

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