歐華地中海牛排館~~名叫黑腳谷林森北路尾一家小飯店去年尾我剛開格沒多久
也跟著流行賣起頂級牛排
168的郭師傅給挖過來
當然輸人不輸陣輸陣歹看面
乾式熟成怎能缺
用個不同的名字
美國黑腳谷乾式熟成
價格也不同凡響
記得那時西華24oz帶骨肋眼2800多
14oz不到2000
歐華12oz單點3000
套餐雙人4300
12oz濕式熟成肋眼單點也要近2500
他師傅老鄧也不敢這樣開價
況且歐華地中海牛排館的裝璜實在無法和價格連在一起
連地下室車位是用手推
公關好像一再的找媒体找部落客美言化妝
結果
去了兩回都不須訂位
五成滿不到
本回食記黑腳谷乾式熟成雙人套餐
前菜
沙拉
湯品
馬馬尋常平價館子水平
重頭戲那塊牛排還須加那些鹽嗎??
連旁邊那盤配菜炒菇
吃完鹹到滿頭汗
不過火候值得讚許比美福 有到位
皮酥脆有老鄧之風
美福Fresh & Aged~~這頭牛好像跌到海裡 大肚皮~~電鍋蒸過的牛排? 美福Fresh & Aged~~這頭牛好像跌到海裡 從エ商格興沖沖的50大聊~~美福熟成21牛肉麵（五種麵加各種小菜） 林明健宣布退出longtail及wildwood~~貝克宅南京,登波咖啡 丫田廚房~~廚神大賽冠軍 鄭記豬腳飯~不是失手已完全屈就~~劉山東牛肉麵~張大眼睛望著上面牛肉 NEO19牛肉麵雞湯~~劉山東牛肉麵~穿西裝穿皮鞋OL高根鞋觀光局人員 大師兄銷魂麵舖~~2020後三訪長春飯館燒到長春藤法式餐廳鄭太太 N+34訪長春藤法式餐廳~~香蕉皮煮糖水 保師傅曾秀保當蘭的主廚~~十訪蘭餐廳orchid restaurant 清子香腸熟肉,明卿小吃店,藍晒圖~~台南行（終） 壽司王~~能鑑定是否許效舜的真跡有否收藏價值 童壽司~~尿道結石找你算帳
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