我很難會因一家店menu的緣故而踏進去
肉大人就是看到工商格下包的工商文中menu
一張menu只有一整列各種時髦的肉品
時下少有店家會如此用這種方式吸引人目光
設計這張menu的人非常有商業頭腦
第二回利用免收一成最後一天進肉大人
主要繼上回吃綿羊豬五花後
這回來吃伊比利豬五花
才一個星期被認出了
就是上回讓我讚不絕口的小鮮肉
他待過瑞士念餐飲負責酒
這回他招待我一杯很適合吃肥肉的紅酒
較重的單寧的確很配
伊比利豬五花帶皮切的比綿羊豬厚些8片
瘦的部份不像綿羊豬有霧霧的雪花
因油多故也較耐煮
店家會叫你煮久一點(5分鐘)也太久了
我開玩笑說
切的片數不多
怕客人太快吃完吧
我二分不到就吃了
厚又帶皮很有口感
味道大記者云像榛果
老台客的我說
味道像品質很好的花生油那種香味
好聞好吃
伊比利豬五花就像很吸引你的熟女如明周時尚的曲艾玲
綿羊豬五花就像剛為人婦的林依晨這種輕熟女
吃完這盤伊比利豬五花怎可能會飽
再一盤台灣六堆的黑豬
東寶豬五花
台灣最近因應了開放的壓力競爭
家禽家畜
出了几家有品牌有履歷的產品
肉大人我稱讚他的原因就是他會選擇這一些
鍋無敵的menu只有黑豬這名稱
因吃完如曲艾玲如此美艷熟女
再來吃比林依晨更年輕的偶像明星郭雪芙
當然就淡而無味
兩盤肉
一碗飯
一份冬粉
才吃剛好飽
且台灣火鍋一定會喝湯
小鮮肉們加湯非常殷勤
但加了一回後酸白菜湯頭變淡了
給肉大人的小鮮肉老板
小乖
誠摯的建議
個人感覺市面上火鍋的肉盤中
你們家的肉份量較少
可否加多到150克以上
200克那更是佛心哪
酸白菜可否免費讓客人續加一次
那肉大人就非常完美了
買單
剛看了相片帳單
我單點東寶豬五花吧（括號內的價）
怎收我兩份都是套餐的錢(難不成那鍋底是兩份?)但冬粉ヌ另收了呀
不過也差沒多少
你也請我一杯紅酒了
肉大人Mr. Meat 肉舖火鍋（新開幕）~~無微不至的小鮮肉
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