土雞白斬很常見
煙燻土雞就不容易碰到了
又要燻的好吃那鳳毛麟角了
延三的阿美古早味
沒下雨深秋的夜裡是整年最適合去吃的時段
涼風吹來騎樓的座位
不會像夏天一樣讓怕熱的我汗流浹背
但這樣想的人不少
這攤完了
有人開始排隊了
港人陸客也來了
窩在阿美工作檯上也是吃
切切我愛吃的
燻屁屁
燻雞腿
豬子宮
及超好吃的台式香腸
阿美還切一碗煙燻沙魚皮請我
坐工作檯
醃辣蘿蔔干自己挾要多少有多少
飯也自己盛
阿美最近和炒麵大王好像有憋扭
白飯都自己電鍋煮
沒有之前人家大鍋煮好吃
啤酒也自己拿
她太忙了
沒冰塊也沒空去加只有冰水
不太冰的啤酒真難喝
無傷大雅
北台無人能及的煎魚
外酥到都會裂
裡頭的肉卻能水汪汪
加上炭火煮的絲瓜蛤仔
我說台北最美味的路邊攤
誰有意見
阿美古早味~~阿嬤的醬油
米其林味道有人可接手了~~阿美古早味
阿美古早味~~涮嘴絕味雞屁
香港食評歐陽什麼來著口中的台灣ハ大~~阿美古早味
我家吃了四代的精華~~阿美古早味
好吃乾煎馬頭魚~~阿美古早味
滴口水 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()
歷史上的今天
- 2024: 有社會責任的館子~~小凱悅南村小吃店
- 2023: Sky Lab 餐酒館才新開~~撞進餐飲鉅子的新餐廳
- 2021: 問室茶間開幕?~~長春飯館便當盒辦桌
- 2020: 台積電是台灣防禦中國之盾~~鬼滅之刃前~江記水盆羊肉,Love at first bite的肉桂捲(新光A11)
- 2019: 青山宮封街大拜拜~~昶鴻麵點,壽司王,北港甜湯
- 2018: 士林夜市米其林必比登及餐盤~~家鄉碳烤香雞排,郭家炸蔥油餅,阿輝麵線,斌大腸包小腸,海友十全排骨
- 2017: 再訪La Piola Cucina Italiana~~兩道菜就讓我撐到買單
- 2016: 醬油味就是那麼簡單卻是深沈好味~~華亭街麵攤
- 2016: 酸菜的美味~~正記麻油腰子,黑點雞肉
- 2015: 一膳食堂(台北微風信義)~~看完保險套電影
- 2014: 廣州街豐原排骨酥,華陰街福珍排骨酥的差異~~排骨酥也是日本殖民後融合的產物
- 2013: 男人的一天~~薇閣313房,安一海鮮,天一香,炭煎蚵仔煎,桂花湯圓
- 2012: 景美味自慢~~自信的料埋
留言列表