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大倉久和 後面原三板橋會館結束後

四個月前改成山海樓

賣台菜

還標榜古早味的手エ台菜

常被拉拉罵土台客的我

從小老家那几間酒家被長輩帶進帶出

70年代北投酒家常帶著几梱百元鈔去當散財童子

老家那24道菜的辦桌吃到70年代中オ消失

台菜比日料還愛的我

還沒開幕前去染乃井 及Gaudio 看其在裝潢

滿心期待

開幕後

眼睜睜的看一些工商記者工商格一篇篇讚美文

但我就是吃不到

起馬訂了五六次就是

很抱歉今晚客滿

四個月了或許蜜月期過了

有回和友人在azie 喝咖啡

突然想到

撥了電話

有位子

心得

用餐環境

服務水平

杯皿盤器

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有超五星的水準

吃完我在想如果宴客進明福吃這些

保証被臭幹瞧

剝去那富麗堂皇的外表

及menu那些食材履歷的包裝

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剩下的

有異味的青雞仔生魚片(殺魚沒處理好)

那一咪咪的拚盤

乾柴的甘蔗燻雞

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皮不脆的雞翅也算一道

包飛魚卵個人偏見雞蛋黃較合味

玉米筍

竹筍

都算一道菜

比較像道菜的

牛菊花湯

麻油雞飯

菜尾湯

就這三樣

但先不吃聞味道離古味有一大段

 

兩人6000多的價格

再加1000元

去 麗都 吃十個人一桌的老台菜

 

山海樓適合商務接待老外的地方

 

 

 

 

 

 

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