樓下豬血湯有人在說旁邊的紅燒鰻

這家我就有資格評

還是攤子時代小時候常被阿公帶來吃

加上也是愛吃魚的家母也愛吃

自從他開分店後

鰻的鮮度變化不小

已不是當天宰殺醃製再炸了

有分店就要有統一供應的廚房

冰凍過的東西

我一吃便知

不過油蔥枸杞紅糟加藥酒

再加一點辣

微辣甘甜的湯頭還是沒變

冬夜喝上一碗溫暖在心頭

 

 

 

 

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