潮是什麼
年輕咩咩會和你說是陳冠希
90年代因投資關係常跑對岸
俏江南常是飯局所在
俏江南的水煮魚重麻輕辣
對怕辣酷吃水煮魚的人是一大誘惑
或許唄仇中心態或者是高調的大S
ATT6樓的俏江南
在不懂成都不重辣味的媒體甚至在部落格風評不好居多
也或許大多數的人比較沒主見
人云亦云
台北的俏江南
我個人偏見信義區最愛的中餐廳
有特色且高雅的裝璜
人手齊全的外場帥哥辣妹
更不少漂亮領檯辣妹第二顆襯衫扣都沒扣
不像坊間五星飯店人手不足且多是工讀生長像就甭提了
用餐時進出賓客也不少漂亮火辣潮女
光這些坊間有誰比得上
價格
對岸人均所得是多少
台北俏江南論地點論裝璜論服務水準不比台北任何五星飯店差
價格也沒比人貴
我搞不懂為何一堆人人云亦云的喊貴
先不說地點裝璜服務及人員素質都不輸人
成都官菜脈絡的擺盤俏江南也頗具水準
論到口味那就見仁見智了
這几年來一再創新的菜式
當然有些失敗
但瑕不掩瑜
一些老派廚師
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