前一陣子看到西索米那份要拆開他脆弱的雙顎才能直接咬下的漢堡後
接連吃了好几家漢堡
愛吃漢堡的我有些膩了
停了一段時間後
這回和友人再進南西新光GB
正是用餐時間
全滿
蘇經理 瞧到我
知我愛坐吧台
安排在門口這一側平常沒人坐的吧台位剛好可擠兩個人
這回連我最愛的GB進去竟沒點漢堡
GB出沒N年了沒吃過套餐
點了啤酒節的套餐外再一盤蘆筍
對GB的義大利麵一直很馬馬的我
這回又多了一樣很不認同的牛排
沙朗
這一塊
不是坊間所熟知的泛指的肋眼
而是舒肥店常用舒肥的牛屁股上方很平價口感不是很好的沙朗
坐吧台我很喜歡和吧台咩咩聊天
南西GB的咩咩几乎都是用在學的學生
連其他GB的吧台咩咩都是有經驗外場升調
南西GB的吧台也是用在學的學生
但態度服務品質不輸其他店的專職吧台
有時我在想學生打工真的要選擇
GB的工作環境及訓練
是我在服務業中少見
之前几回在GB我的切身体會
GB的高層真的很有心
去了几回吧台咩都很熟了
和她們聊到她們上課後來上班吃飯問題
這公司不錯都有供應便當
只是這些便當天天雷同會膩
為何不由廚房用餐前客人不多時弄些不一樣的食物
除公事訓練外也能培養她們嘴吧的品味呀
吃完這塊牛排
咩咩問我第一次吃套餐感覺怎樣
直話直說的我
當然抱怨了這塊屁股前的牛排
抱怨完
有人去轉告
正在廚房訓練新人的蘇經理
她走近來
我再一次委婉抱怨一下
她很誠懇的回說
下回公司開會一定會建議公司把這牛排替換
我招待你們一份menu還沒上去的蛋糕
上來一看
類似維也納沙河蛋糕
很甜很好吃的巧克力蛋糕
隔了一些時
還是忍不住不吃GB的漢堡
一個人過去
一杯啤酒
一份漢堡
一盤蘆筍
一碗炒菇
最後一份甜點
很愉悅的一餐
南西店GB鮮釀美式餐廳(新開幕)~~從GB的文化看坊間餐館的文化
大直萬豪酒店 inge's(20樓 )~~無敵夜景,昂貴勞斯萊斯烤爐的背後

這塊牛排真的是地雷,幾個月前去GB時外場還有先警告過肉質不好但不信邪還是點了,當時就心想與其要外場這樣為何還堅持用這部位
哈 沒人警告我 オ被招待一份甜點
我也是在吃過一次GB的牛排後, 默默決定以後堅持只吃漢堡 … 不過他們的漢堡目前還是心中第一 。
menu上的肋眼可接受啦 尤其是葛根若拉奶油的肋眼
套餐上週被告知已下架,請問J大漢堡的麵包是不是跟以前不一樣
這套餐是啤酒節的特別雙人套餐上個月中就該下架了 只是沙朗牛排不知如何 麵包一樣吧
J大~~~ 您太吃虧了 那頓飯真的不便宜 還盛裝出席耶~~~
盛裝?? 是包的比較密啦 Vivi
最近因為小孩子愛吃漢堡 也去了幾次GB 也點了牛排 義大利麵 還有沙拉跟Taco, 最終的結論下次還是得點最好吃的漢堡, 連兒童套餐的漢堡 都好吃~ 服務真的好, 我是去敦北店, 每次去都是週末最繁忙的時候, 幾乎是轉頭手還沒伸起來 服務人員就來問有什麼需要, 答應方式大方自然. 安排座位也是得宜盡量讓帶小孩的做附近, 不會吵到其他客人.
N回了 只有這回沒吃漢堡 GB高層的心態很健康
問一下GB漢堡,麵包是烤過熱的還是沒烤過冷的。。。我上次去信義新光三越GB,是沒烤過冷的。
有烤但沒烤久 可以要求