週日晚去景美
平常停車的景美國小地下停車場在排隊
轉去景美國中旁光華新村的平面停車場
從景興路上來旁邊就是味自慢
好久沒進去了
今晚就吃這
一樣吧台位
之前吧台上的大盆菜沒了
先一杯生啤
menu沒有的蒜味辣鮭魚
印像只有同安街野草有
野草師傅就是從味自慢過去
今天的辣鮭魚醬汁太稠了蒜泥辛味過高了
檯上鍋的牛肚腱子煮
火候太短
牛肚腱子都還硬的連牛蒡也一樣
沒燉久湯汁就馬馬了
情商點的串燒各一串
牛肉片包剝皮辣椒
雞肉丸子
蔥油黑豬肉
及一碟炒娃娃菜
買單1180
想到前些時剛來台灣的印傭看電視
看到大陸拍的印尼美食節目中那邪惡的甜點 martabak manis
印像三年多前另一個印傭曾告訴我
景美夜市有一家印尼人在賣的martabak manis
但多回去找都沒看見
這回想到滑手机還在營業中
再走進景美夜市
還是沒看見
用google導航
方向反了
在集應廟那一頭水果攤夜市入口
元元屋月亮餅martabak manis
兼賣成衣的年輕夫妻
看其和印尼客人對話很流利的印尼語
判斷大概印尼華僑
老板娘聽我是幫家裡印傭買
建議我買綜合口味
有奶油花生醬巧克力起司及煉乳
老板用小的沒放油平底鍋倒入麵糊煎一面焦取出
老板娘接手
塗上厚厚的乳瑪琳
再塗上一半的花生醬另一半灑上巧克力屑
再磨上起司及淋上煉乳後對折切
沒有像電視看到那一折一切糖漿滲出流下那迷人鏡頭
可能因地置宜配合台灣人的健康文青味乳瑪琳奶油放少又少了印尼椰子紅糖漿或蜂蜜
感覺很像西門町萬年旁的免煎爹攤子
但內餡豐富多了
160
回家印傭很興奮
她拍下傳上她FB
跟著她吃一塊是比免煎爹口感豐富且油又甜
好吃的甜點
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