那回在長春飯館聊到白菜滷
Cara Wu親手做的丹露~鹹嫩ㄇㄧ仔（鹹軟物仔）~~長春飯館聊巷日葵未來百年老屋
聊到延三的教父麵店
巷日葵老板娘說他扣害她吃不到了
他扣就是那位吃悠魚魚魚麵線長大的網紅他扣
從ㄅㄨ煙強再聊悠鱻麵線~~李家現烤黑豬肉香腸，你鮮吃燒烤，七條口老香腸攤
老板娘說
他說他他貼文後教父麵店變排隊店
每天七點前就賣光
延三夜市五點後才能出攤
不到兩小時就賣光
哇
比巷日葵更驚人
他扣這網紅有一套
有天午後雷雨週五傍晚天氣涼爽去看看教父麵店
遠遠看去
哇真的在排隊
靠近那是施家湯圓
教父麵店感覺和我初訪二訪差不多
客人接連是不斷但還OK不用排不用等
二訪時他告訴我他準備要賣
我很驚艷雖是噴槍噴但味不差
便宜但用的是貴的三層肉
燒肉飯
我告訴他延三遍地滷肉飯
但米飯都不及格
你要賣飯
飯就要和人不一樣
就像巷日葵初開時便宜歸便宜但煮的飯不含糊
一碗燒肉飯
一碗白菜滷
交待他飯可以少一點
燒肉飯上來還是滿滿一大碗
鋪滿燒肉醬的三層肉底下的米飯水準不差
米用的也好
告訴老板這麼好的飯
燒肉醬不用淋那麼多全都浸溼了把飯的美味掩蓋了
但醬的味道絕對不能降
白菜滷尖尖的蛋酥滿滿一碗白菜
可惜巷日葵暫停營業
不然可去觀摩阿霖白菜滷的靈魂那迷人一夜靜置後的湯頭
飯沒吃完留一點空間去吃新營豆花
買單105
老板說米比較貴
燒肉飯70
你又飯少一點60
他扣你來不夠勤
貼不夠多
教父麵店巷日葵老板娘吃的到啦
教父麵店米其林小花廚師穿短袖手臂沒剌青，花枝羹~~延三夜市年輕人
阿美麻糬後對福帝姐姐的點頭搗蒜~~教父麵店，很想退的阿欉大橋頭肉粽
走去沒幾步的新營豆花
依樣不加冰的台北少見我小時候的花生粉豆花
不文青夠甜夠香
兩回呼籲內用不要改用免洗餐具
業配下台北橋頭魯肉飯刈包背後玄機~~斷了延三阿美復出的雄嘉義雞肉飯~~新營豆花年輕人不要PP啦
終於換回了
吃完再帶一份去給教父麵店老板
讓他體會台灣古早豆花的味道
看了飯的照片，煮的真不錯，該找時間去了 另外漢堡都去吃了，Goflex在調味上比較鮮明，肉排比較厚 burnt的麵包比較優
亞瑟 你嘴巴越來越利害了 burnt的麵包還是比Goflex便宜 另兩家吃沒
不只新營豆花，看到人揪團趙海真私廚，發現J大三年前在海真私房菜文中的建議，店家看到也照做連價格也聽J大的定位。
海真真的開私廚了?
真的有 連標題都下的很令人會心一笑 海真私房菜~~IG世代志同道合 老J這裡好像不少餐廳業者都會觀注
是不是在看我有沒在罵 我不會胡扯亂罵啦 私廚真的因應現今失落的一代
現在餐廳都很敢，海真私廚那樣粗也能收1500，12人連發票就要20000。
有空去滑滑看
常青餃子館要變私廚，當時找到不該找的老J，否則同桌那些人美言騙術一包裝，現在早已是常青私廚，上膳若川阿仙就是記取這教訓不准老J評論，之後那幫人也不敢再邀約老J。
這有極大的可能
他扣在扯淡.我看到老J文後數日就去吃了.那地點,擺設,品項,一般路過的人不會有興趣去吃.他扣也是看了文後去吃的,還吃了三次,捨不得介紹給別人吃,滿嘴話術. 那騎樓位置很悶熱,客人坐不住的,我吃的時候.大都來外帶,如J大所說不用排.吃得到,東西還ok,不過無法跟巷日葵比啦
他扣 捨不得介紹給別人吃 ?? 看我文去又這麼說 我笑了 看過他一些笑話 除了悠什麼麵線 說北門鄭家民國42年原本在中華商場 唉 中華商場50年代後才有啦 北門城門邊上中華商場蓋好前是一片違章很多攤販 又什麼周記肉粥現是第三代 唉 年輕人不要亂掰
我周五才去教父麵店的，也是不用排，用餐期間有看到幾個人來外帶，這個價錢跟口味我覺得沒得嫌了，加上距離離我不遠，天氣漸漸涼爽了我會再去。 他扣的文我也會看，雖然人氣是不錯但他不算網紅吧，他介紹過一些萬華的小店我覺得還不錯，比那些拿錢亂唬爛的好太多了。
他扣 在巷日葵見過一次 人OK 只是有些不懂裝懂又愛誇大
那個他扣真的很誇大，只有七月一篇卻要誇大說已去了三次，又避開不提看到J大文才去，很明顯就是要吹噓他發現的，才會說捨不得公開介紹。
可能他是網紅怕我沾到他便宜沾到他流量吧 像洗版三高海爾CEO
同樣的肉臊我比較喜歡隔壁的口福
口福滷肉飯的肉臊真的水平很高 台北能比他好吃不多見
海真私廚那桌要20000，還真有人喊便宜 價值觀念錯亂
哈 我看到小醫生的拳頭 小醫生從小念書媽媽都用吃獎勵 難怪會和那幫人很麻吉同樣的價值覲 有回和他同學同桌用餐 他那些走神外走大科的同學對他的看法重點 大學期間花比較多時間投入在吃 麻豆私立名校第一名畢上台大醫到板橋私立小醫院家醫有點可惜 也聽不下我勸 從他那回每條都五斤重的鱸鰻也跟著洗版業配三高朗誦野生大鱸鰻 及告訴我洗版業配三高很忙每星期只有一天回台北 如果他高中念建中大概也考不進數資班科學班更遑論保送 比不上海爾CEO
海真私廚的菜色約莫就是店裡10000元的桌菜,前陣子去海真本店吃,水準也下滑許多,感覺都沒有鑊氣了
私廚嘛 揪團最愛
現在年輕人裡願意接受挑戰走神外心外都讓人佩服
這代年輕輩皮膚科最搶手 外科則是眼科搶破頭 肯定是看到八卦人士和coco手机不離眼 當年會念小醫生是勸他家醫外再考個專科及花心思在主治如何進台大系統的醫院 不要花時間混在吃
小確幸及海外打工渡假這兩樣流行趨勢把台灣年輕人搞得沒競爭力
個人看法在政客及教育制度下