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燒麻糬沾花生糖粉我愛吃

早年大橋頭延三民權西路口大橋頭戲院旁一家花生批發大盤

騎樓一攤花生紅豆湯燒麻糬

祥記燒麻糬

家父很愛常陪他來吃

甚至每每帶Kin林明健來大橋頭最後他也指定要吃

辦桌~~阿美古早味

都更

批發大盤提前結束

祥記燒麻糬也到處展店

前幾年搬到延三海鮮旁後

延三海鮮碳烤~~冷底之人吃猴子骨頭熬成的猴膠

祥記燒麻店名加上一個魏

魏祥記燒麻糬

每況愈下

魏祥記燒麻糬~成名老店來搞這種勾當有必要嗎?~~延三海鮮~60元肉絲蛋炒飯

沒再踏進

小時候也是家父常帶去的雙連街的雙連圓仔湯

吃道親獨有的和肉圓油粿一樣手法的低溫油煮麻糬

油煮的麻糬口感米糰水份被逼出一些比水煮彈性好

在附近用餐常餐後會來吃一份麻糬

真的好吃

可惜花生品質香氣及糖粉的量相對後兩家差了一些

我的500碗小吃中的10碗（三）~~雙連圓仔湯會滴口水的冰

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遼寧夜市客家自製湯圓

麻糬較小算大一點的湯圓吧

花生糖粉我喜歡

元宵~~遼寧夜市客家自製湯圓，勝利號，瑞記香菇鹹粥

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華西街經過米其林之亂後人潮湧至

北港甜湯原本慶幸不在B區沒被污染

但近年已經有在分甜或不甜了

但北港那鍋糖煮麻糬

及北港人阿桑用的花生是我吃燒麻糬中香氣品質最優的

糖分也夠

廚德良心~巷日葵功夫台菜四訪（文長不喜莫入）~~帶法菜大廚小辦桌

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