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雙城街不只是那些攤子

其實那些攤子除城市愛玉 外阿宏烏骨雞

就沒什麼吸引我

再過去公園旁黃記滷肉飯 尤其是白菜滷吃完帶打包回家

黃記和睛光市場中間還有一條巷子

有一家很不起眼的小吃店

美雪小吃店

我想這條巷子沒人開比她久

陳設及桌子很有歷史感

但乾乾淨淨

老夫妻

丈夫掌爐

老板娘配料及算帳

3,40的爐火功力

連青菜上桌都會燙口但青脆好吃

好吃炒年糕不輸蔡萬興

友人愛吃的蛋包飯及炸排骨

好吃到整盤她吃下3/4

簡單的炒牛肉

菜脆肉滑嫩

每盤上桌那熱煙拿相机的手都要離開些

炒工調味有水準的便宜小吃店

 

 

 

 

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