排骨飯的挑剔~~金園排骨,好味道武昌排骨
排骨飯
滷肉飯
牛肉麵外食族三大項觸目皆是
滷肉飯牛肉麵本地土生土長毋庸置疑
排骨飯是不是本地的就有待商確了
我不愛吃裹粉排骨
但萬年大樓的金園排骨是少數的例外
金園排骨
金園大概是台北多數裹粉排骨店的祖師
從學生年代迄今要吃這種排骨飯是我首選
原因無他
排骨食材講究現點現炸連炸豆腐炸蝦捲亦然不偷雞
排骨飯我偏愛江浙不裹粉的主因
早年忙靠便當維生
裹粉排骨便當一悶就慘不忍睹
收了十几年的武昌街城隍廟對面的排骨大王
大概是我吃過最多次的便當
排骨醃的深炸到烏黑
配上酸菜這種江浙口味不裹粉油炸外酥硬的炸排骨便當悶走鐘不會太多
台北几家江浙寧波小吃水平都不差
東區延吉街的武昌排骨大王和原武昌街城隍廟的有何闕係我不知
但比我記憶中的城隍廟對面的排骨大王水平更佳
常中招被業配拿來祭旗負評的原因~~鄭記豬腳飯,一甲子餐飲,基隆廟口魯排骨飯,好味道武昌排骨,台鐵便當,億頓排骨
不是錢多就是好~~阿城鵝肉，鴨肉扁 再來聊景美~~聰明油飯,高記雙管四神湯油飯 義興樓~~專程來訂翅參鮑肚under table台式宴席老菜 小吃店小生意人的辛酸~~巷日葵功夫台菜29訪 我們家賣酒家菜~~條通萬媽媽麵攤 三元六虱目魚~~會專程造訪的虱目魚小吃 Pai Pai cannoli赤峰街西西里教父捲(新開幕)~~雙連街口老麵攤 五訪LBC三明治~~也是味在酸鹹之間的美式口味 酸梅汁，天婦羅，大麵炒，吳記螃蟹羹，順安青草店，仁愛市場大腸圈~~基隆廟口 二訪HOYII了凡香港油雞飯麵~~零零星星 金子半之助~~很明白在宣示就是要搞飢餓行銷 南機場 無名油飯,貴哥福州麵~~原來褲檔裡裝支架 聚粵軒～～揪團部落客你妳們不汗顏嗎 美食專家ロ中~~鮮辣原味太老爺 深坑古早厝~~不好吃不要錢
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