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昨天文後

吃一次少一次的一桌ㄆㄨㄣ~~n訪長春飯館，雙連圓仔湯

聊到很香的特調豬油

很香的特調清香豬油一定好賣

不然為何要搞餿水油

萬華一肥仔自從本獨立出去賣健康豆漿蛋糕的二代回來接手後

一肥仔這種古早油湯店也逐漸淪陷成坊間的文青清淡店

尤其這一年來

豬油拌麵

就像坊間几乎全數福州傻瓜麵一樣很香的豬油

紅糟肉每況愈下

實在可惜了這間老店

停電，停水，缺疫苗~~貴陽街祖師廟新聚落~勝祥號一肥仔，搬家的何家排骨酥

一肥仔麵店~~想到了三十三間堂的陳老大

一肥仔，萬華戲院大腸羹麵線~~更濃的台北古早味

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華西街B區清泉號

一碗清澈的蚵仔粥

世界糧食能源短缺下有誠意的先行者~~跟不上時代的口福魯肉飯，滿庭香魯肉飯

胖老闆誠意肉粥（搬家長春路）~~N+70訪長春藤法式餐廳後

要炸豆腐賣光了

炸一份紅糟肉沾台式古味紅黑雙醬

清泉號香菇粥,一肥仔麵店~~華西街不同世代的古早味雙醬

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隔壁當歸豬腳

一份中段豬腳

一碗豬油拌飯

誰分得出一肥仔和當歸豬腳誰是自炸豬油

不過這三間老店都存著台式古味紅黑雙醬

除了四兩刈包​​​​​​​沒有"家人"得不了志同道合青睞~~清泉號香菇粥,源芳刈包,當歸豬腳

女人必看~~華西街昶鴻麵點，當歸豬腳

 

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