滴口水的吃吃喝喝

有人在上一篇文底下連來網紅IG限時動態

義興樓桌菜十五盤21道菜8000~~聊網紅口中的明福台菜

我一些有感而發

我格開格迄今都在春風化雨有教無類

繼頭骨肉是豬頭皮

紅燒煮魚鰾比煎炒魚鰾美味

原味生鳗皮味說是腥

今天再來上一課

何謂妳今天元味文中評分最高的驚艶蒜頭三層肉

驚艶

又讓我想起大豆雞蛋醬西索米的驚艶海膽醬

中條萬媽媽麵攤

那回在群組念那些年輕人要吃一人5000長春藤隔一天又訂了明福

有個年輕人回line

他每週都去吃萬媽媽麵攤了

每回進萬媽媽

兩個大姐都知我不劃菜單條

直接讓我進工作區

頭伸進去滷味堆尋寶

這回切了

豬肚

大腸頭

猪頭皮

及豬尾巴

瞧相片每一種那品像不用吃就知美味

台北就龍門客棧及萬媽媽的滷味最得我心

龍門客棧餃子館~~來來流水席水餃店,家鄉味薺菜水餃

當然啦

業配作家一定不同見解

可惜沒能尬一下880的炸醬麵~~金華麵店,東區宜品

安迪城堡5100的牛肉麵~~巧遇20年前故人

再一盤搞工肉臊澆頭青花椰

及我想到就滴口水的雪菜飯

及几乎每回必奌的蒜頭三層肉

網红妳看得出和妳吃的元味驚艶蒜頭三層肉的差别嗎

我知妳嘴巴肯定吃不出差異

何況要分辨看黑豬白豬

三層肉美味不在厚薄

要薄

酸菜白肉鍋最薄

看我每回萬媽媽的蒜頭三層肉又厚又大片

三層肉美味密碼

店家要捨得進品質好的黑豬及煮的功夫火候這不是快炒店精通的

瞧妳的皮

妳的油

連瘦肉部份比一比差在那?

再告訴妳

驚艶蒜頭的味是什麽

妳們網红適合好入口的驚艶蒜頭那是便宜進口貨

溫合好入口

萬媽媽吃這一桌大槪就只有妳那盤驚艶蒜頭三層肉差不多的價

萬媽媽只是沒有泡茶說故事

倒扣盤飾

但是萬媽媽用餐空間冷氣夠涼裝璜也不輸

口罩風波~~吉林路陽春麵店,中條通萬媽媽麵攤

14訪 ORCHID Restaurant 蘭餐廳 2020春季新菜~~帶著澳洲三帽主廚及含金湯匙台北米其林餐盤老闆逛綺麗異色條通~萬媽媽麵攤,居酒屋文太

阿嬤的美味宵夜~~條通萬媽媽麵攤,新店宵夜麵的美味密碼

萬媽媽麵攤~double-v義式冰淇淋~~這樣吃會遜嗎

最後淨土夜市~~萬媽媽麵攤