GB曾是我愛的美式餐廳
尤其是menu上白紙黑字漢堡肉排用美牛Choice牛排等級所絞
前几年因在台灣這漢堡價已到頂不能再調
或隨俗降低用坊間標榜美牛自絞几乎的用料用Standard等級後腿肉
只把漢堡排從10oz縮小成7~8oz
又不想改變大漢堡的視覺效果不縮小麵包尺寸
肉排變薄
薄了我愛吃的五分熟要顧到漢堡另個美味關鍵肉排外表的焦香梅納反應
裡頭肉汁就少了
寫文抱怨了多次也少再去
台北漢堡店晃了一圈搖頭再搖頭後
連一些標榜自絞肉排的漢堡店漢堡肉就是沒有GB牛肉的甜味香味
牛肉等級越高油花越漂亮牛肉味越甜越香所有料理人及吃家皆知的道理
所以最近又回頭GB了
但前几天綠營農運份子農學堂那篇文
及農委會副主委那番話
農委會副主委黃金城說美牛都使用瘦肉精才能讓油花更漂亮....肉商美福,牛排鄧教父你們沒意見默認嗎?~~18冠軍牛肉麵
且只要是美牛就有瘦肉精
台灣人吞瘦肉精吞八年了
歐盟?
中國?
全世界禁瘦肉精的160國?
GB用的Choice牛排等級雖不若Prime的油花
但比起坊間那些牛肉自絞用Standard等級後腿肉油花的甜味好太多了
但農委會副主委黃金堂指證歷歷美牛皆有含瘦肉精且那些油花是吃瘦肉精才有的結果
歐盟梅克爾
中國習近平
聽不到台灣黃金堂的結論他們不准瘦肉精肉品輸入是虎爛
大進口肉商美福大連鎖牛排館牛排教父
尤其台灣最大美式餐廳GB
之前因這件事我知GB高層有在看我文
不知多年後是否還在看
若有看
是否GB高層該不該出來針對黃金堂的指証說明一下
不過我好奇
黃金堂動物病毒博士怎沒對30齡以上美牛
為何阿斗8年禁到現全世界多數國家都還在禁台灣要開放了
怎沒一句談你專業
卻一屁打過江
愛坐吧台的我
GB新光A11是我首選
週末加上近來信義商圈不知是否台電因全力支援台灣吃電巨人產能滿載
降壓供電
百貨商場全棟停電
改去南西新光GB
南西GB不是白領商務出沒之地
吧台週末也會空
GB傲人的啤酒當然不若A11或敦北的銷量
一杯黑啤
一個本週漢堡選用辣味傑克起司
薯條換成我必吃的纖維
最後再半份肉桂蘋果布丁
南西GB鮮釀餐廳,赤峰街面線町的東哥~~GB廣開分店必要之惡吧
小咩咩想要當fake blog沒關係，最好閃我遠一些~~GB鮮釀最後一訪?
Longtail 餐吧~~ GB鮮釀南西~一週年的中國市政咩咩
文華東方 Cafe de Lugano 盧卡諾義法咖啡館(新開幕)~~台北數一數二好吃的漢堡在這裡
新光A11GB鮮釀，新光南西GB鮮釀~~真想對那些人學人破口大罵先買單再滾出去
松壽路A7commune貨櫃市集的小確幸 ~~信義GB鮮釀我的小確幸
南西店GB鮮釀美式餐廳（新開幕）~~從GB的文化看坊間餐館的文化
瘦肉精美豬牛文
La mole Taipei~~北一女學生的帶刀帶剌拒馬的拒馬高中作文中看見了美豬
從嵜SAKImoto Bakery生吐司看瘦肉精美豬~~鼎泰豐的未來
美豬下的賤民和狗及白痴~~二訪拉圖爾精釀柴燒餐廳 LA TOUR Craft Beer& Wood Grill
美豬小英在殘害死忠幫妳搖旗吶喊最基層小民及年輕小花1450~~龍緣號,阿財魚翅肉羹
掀牌了狗反頭要來咬主子~~Heritage Bakery & Cafe,鄭家豬腳飯
大隱酒食~長春藤後~~僅剩吃奶的力氣查出只對美豬及豬雜抽驗4%
賣台不是藍會綠就不會~~再訪巧哚洋房ChiaoDuo House義大利小餐館
農委會副主委黃金城說美牛都使用瘦肉精才能讓油花更漂亮....肉商美福,牛排鄧教父你們沒意見默認嗎?~~18冠軍牛肉麵
留言列表
