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外傭白天從凌晨三點到傍晚六點半連水都禁喝一個月後

開齋

就是回教的過年

這天原本orchid restaurant 蘭餐廳 的Frank請我這天去

但要帶外傭去開齋

改天

開齋第一天

和家人陪她來她熟悉的北車地下街Y區

桌上一大盆印尼過年吃的飯團

廚房冰箱都有

把米煮的比較濕黏用塑膠紙包覆一包一包

拆開後可搭任何食物

聽外傭說她家是用芭蕉葉包

這回拿了

辣椒醬炸蛋

水煮蛋去炸再用番茄辣椒醬去煮

咖哩四破魚

加了椰奶的咖理煮四破魚

連拿兩回

咖哩波羅蜜

這波羅蜜和人說是嫩麻竹筍

十個有九個會相信

及

上回吃的咖哩木薯葉

巴東牛肉

咖哩牛肚

及芭蕉葉包椰絲天貝及小魚

soto雞湯麵

又是冰紅茶喝到飽

一樣是巴東牛肉咖哩牛肚最對家人胃拿了几次

最後好客的老板娘又送了一堆打包回去

好几個飯團

有炸木薯

甜點

及一大碗咖哩全鴿

撈起那鴿子頭嚇壞家中那几個小朋友

買單又比上回更便宜

6人1200

 

印尼料理‧自助式（Y區地下街）~~再次更驚艷的印尼味 

新美心印尼餐廳~~天貝~印尼國寶印尼的納豆 

 

 

 

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