漢堡自從愛店GB鮮釀最後一訪失望後
漢堡真的半年多沒吃了
這回專程來莊敬路
喀漢堡
一杯啤酒
一個藍紋起司漢堡
淋上甜甜巴薩米哥醋
吃過中最淡雅的藍紋起司漢堡
通安街鬍子漢堡
基本的那個漢堡
就是起司漢堡
這兩家都還OK
只是距GB之前那厚厚10oz五分熟噴汁的年代有不少距離
有誰能告訴我台北那裡有可指定熟度的好味漢堡
喀漢堡 Selfish Burger 台北莊敬路~~有味留小郭的身手
Burger & Co.鬍子漢堡 ,今日壽司~~ZOCA吃美味義式甜點
Burger & Co.鬍子漢堡~~份量多了就沒意猶未盡的美感
通安街 Burger & Co.鬍子漢堡~~靠 ! 他媽的好吃
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天津街的雙喜漢堡整體還不錯,有空可以試試
雙喜漢堡 謝謝 找時間去
老J要的不是進口絞肉要全熟的漢堡
坊間一些全熟號稱用牛排肉 全是唬爛
目前在新竹的柴燒火腿製造所也有吃到像GB一樣滿意的漢堡,不過對J桑來說遠了點
新竹 好遠喔
柴燒在台中吃過一次,肉有多汁但是論香氣還是Burger&Co好一些 BTW 店家規定超多,現場沒廁所,座位沒冷氣,應該是叫客人趕快外帶走人吧
沒冷氣 沒廁所 連吃完手都不用洗 算了
J大~Burger Ray呢?
Burger Ray http://dd0800.pixnet.net/blog/post/201057987
台中柴燒不錯 香氣不輸鬍子 也許看當天師父(我有交代可以焦一點)
鬍子 有些每況愈下
台中市柴窯火腿製造所6/9-10在華山飲食美學市集
華山的週末市集 非常文青
台灣法規規定重組肉一定要全熟...現在不會有店家要給客人選擇熟度的....
進口絞肉比重組肉更危險
感謝你的美食紀錄!可以選熟度的漢堡很危險欸!絞肉未全熟感染O157:H7(出血性大腸桿菌)風險.....美國應該是規範絞肉一定要全熟才可以的~保重啊
你大概是生客 我所認同的絞肉是牛排肉自己絞