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上一訪對辣韓胖豬

無論調味或者那焦香溫熱的土司深有好感

臨走時瞧見這有熱狗堡

沒多久又找了時間過來

這很方便停車就在 隱丹廚  正對面

進門就瞧見那小韓

上回也在但都不是在廚房

另一個似曾在Achoi見過的帥哥我判斷應是Purebread的Jim

 

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廚房也瞧見Comeback Kid Sausage Co.   那ABC旁的助手夥伴

從冰箱拿了瓶比利時白啤酒

兩盒蔬菜沙拉

點了今天的目的熱狗堡

dirty dog

要等15分

OK

送上來一瞧

沒很大

怕狼狽且手油了不方便持相机

店中有供應手套

入口

沒太大驚艷

中規中矩的調味

漬小黃瓜和芥末德式香腸最正統的搭法

LBC這把磨成泥而已

不過香腸有油

脂肪夠會噴汁

 

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麵包依悉感覺和Comeback Kid Sausage Co.   一樣

當然這小熱狗堡是不夠

又加點了

煙燻牛胸肉三明治

上桌時

掀開瞧見像培根的牛上包覆的起司

想起了有回在Achoi吃到12訪Kin幫我首做的一份和牛漢堡

大概是相同的

入口那全麥土司

不就是Kin常出的酸土司(好奇了Kin每次都說是自己做)

入口那炙過溫熱的酸土司說真的比冷的好吃太多了

想起那回在三訪 東區 Chou Chou  目睹Kin在開放廚房大聲發飆

一位客人和外場嫌酸土司冷的

不會處理去面告主廚Kin

而大發雷霆

這種客人降低了台灣餐飲水準

現場我對Amy很婉轉的舉例

慾望城市中一句和Kin原老板紐約尚喬治餐廳一句經典台詞

 經典母狼義大利人的身段 

GB鮮釀的員工 和之後那個咩咩升經理了 的例子

但不以為然

舉出了當天中午

這故事很具教育性

當場兩回徵詢Amy 我要寫出這故事

都OK

或許第二天一大早Kin看到我文後又

Amy不敢說吧

土司土司

真的熱熱的比較好吃

不過這裡的牛胸肉

我比較會愛吃爸爸Kevin美式BBQ

不過整体而言LBC是我喜歡的美式餐廳

 

 

台北Liquid Bread Co. LBC 三明治~~有水準的辣韓胖豬 

爸爸Kevin美式BBQ (Baba Kevin's BBQ)~~美式BBQ牛胸肉(牛腩)PK 港式叉燒會如何 

信義微風啜飲室landmark~~Comeback Kid Sausage Co. 

12訪中山意舍ACHOI餐廳~~那些人來Achoi消費都往價昂的菜式點 

四訪 Chou Chou摩登法式餐廳~~熟成14天櫻桃鴨食記(1/1新文補充) 

 

 

 

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留言列表 (6)

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  • Vivi
  • 報告J大,小的是週間七點路過「ZAKUZAKU棒棒泡芙」還週年慶尾聲,應是運氣好吧!但吃起來就不合胃口,只慶幸沒花時間。😄😄😄
  • Vivi
    有經過如沒人排
    我還是會買來吃吃

    滴口水 於 2017/11/16 22:57 回覆

  • 訪客
  • 從3樓的留言可判斷是chouchou的人惱羞成辱
    版主可公開ip
  • 不一定是chou
    貼的時間這一兩週來時間都差不多
    餐廳午休空班
    且都是國內ip
    一定查得出
    我沒刪全封存在痞客邦廣告信件欄
    几則連在一起已觸犯個資法
    且是餐廳的訂位資料
    會交給刑事網路警察
    我很好奇會是那一家餐廳

    滴口水 於 2017/11/18 00:11 回覆

  • 訪客
  • 用洩漏顧客的個資來發洩很沒水準的餐廳
  • 同上

    滴口水 於 2017/11/18 00:11 回覆

  • 訪客
  • 不是生氣你寫了法拉利哥,是生氣你沒站在他們的角度評論。
  • 當我是花高價請來的美女走秀格呀

    奇怪
    我嚷嚷許久美女走秀格
    現她們不在餐廳裡走秀
    端坐
    沒眼福了

    滴口水 於 2017/11/19 00:03 回覆

  • 訪客
  • 這兩星期J大負評除了台灣之光外餐廳只有TONY ALAN一家
  • 先不說我是什麼咖
    台灣之光再怎不濟
    不會如此沒家教

    滴口水 於 2017/11/19 00:05 回覆