上上回小毛的牛丼被我打槍(訂正:不是和牛是美牛)
年後近午夜他line了一張他剛起鍋的牛肉
說完全照我所說做了
隔天就去
我知這碗牛丼他一定不會收我錢
先到鄭記碳烤買
雞屁
雞腸
雞腿
一大包
鄭記碳烤景美名店天天大排隊
早年公司在羅斯福路時代常叫員工來買一大堆回去
這回是我印像中第一次親自等
近30分鐘
拿去景味豐盛盤大家吃
牛丼
這回色淺了
味道也沒那麼死
但洋蔥放的不夠多
且煮太久洋蔥全化了
肉也太爛了
突然想到牛丼也可舒肥吧
一包包真空包
小毛不用顧爐子到午夜
也不會時間誤差過硬或過爛
入味否
多數人是分不清吃不出
只是一包包
不是大鍋滷
就像館子大鍋滷和小家庭裡自己滷
就像五訪 Cantina del gio 那一包舒肥豬菊花
味道就是差在那
但
多數人還是分不清吃不出
小毛真的如我所料不收我錢
但還是要還上回欠的錢
吃完走去景美豆花吃碗個人偏見最好味的冬夜豆花
豆花花生全都熱也夠甜
自然就美味
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老J 要吃和牛 可以參考蘆洲的正官木 號稱全台日本和牛最大進口商 飛驒牛、鹿耳島和牛、神戶和牛、熊本和牛 等等也號稱擁有種類最多和牛證明書 (有些種類要直接問都可能有) 只可惜都是火鍋類，並非老J喜愛的壽喜燒
蘆洲?? 吃牛肉跑蘆洲? 太遠了吧
碳烤的錢是不是算錯了？
多算我錢了
謝謝J大這些年把舒肥的問題鉅細靡遺的教育大家
唉 這些年忠言逆耳前几天還會踩到狗屎
正官最大進口商？ 不都是跟美福進貨嗎
正官是最大進口商 倒頭一回聽到正官
前陣子買了近江姬肋眼BMS11跟菲力BMS12還有神戶肋眼BMS10，我覺得日本和牛買回來自己直火煎就打趴一堆餐廳了而且價格挺實惠的，去正官吃那種火鍋感覺浪費食材也浪費錢。
當然囉 連買菜也實惠
之前去正官有買到 以和牛特製的牛油 不貴 買回來相當好用，香氣十足 也確實直接買正官的和牛牛排回來烤 比在那吃火鍋划算多了
那是當然
通化街夜市百里香的雞屁股也不錯 沒吃過的話 推薦你去嚐嚐
這攤去買球鞋草席鞋墊時常會買
通化夜市青島豆漿的豆漿味道挺好不知道J大喜不喜歡
好久好久了 忘了味道 那常去下回去喝