前些時當歸豬腳有人說延吉街湄河有廚房私房料理
花生豬腳
湄河吃了30年了算熟
不知有這花生豬腳
專程來問
林老板斬釘截鐵的說
沒有
廚房沒出過這道菜
好唄
點了友人最愛的一道
生蝦
坦白說湄河的生蝦最嗆辣夠味
湄河的紅咖哩也是個人偏見最好味
南薑椰汁雞湯
及潮州味的魚鰾撈飯
印像30多年前台北像樣的泰式館子
除中泰賓館外
就是東區的湄河及仁愛路臨沂街口的泰國皇家翡翠膳坊
THAI THAI消失了
接替THAI THA的兩家都不復往昔光景
翡翠膳坊也收了快十几二十年了吧
獨剩湄河一家
營業近午夜的湄河
早年東區就只有旁邊308巷的東丸及出延吉街的湄河
應酬宴客好地方
迄今有人問泰菜那裡好吃
我一定說
湄河
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也很喜歡這家. 其實味道足, 就對了~ 現在很多餐廳味道太輕淡了, 層次變少了, 吃不出太多料理的風味, 變得好像每家都很像~
味道太輕淡了, 層次變少 深表同感
魚鰾撈飯真是好味阿 不知J大有去過頂上吃魚翅撈飯嗎 頂上跟湄河都是潮州師傅掌廚的
當然 再配個炒三層肉
湄河讚。。。老店能生存下來都是有原因的。。。
湄河的美味及服務加上乾淨舒服的空間 多年來始終如一
有志一同。
湄河多年一直始終如一