惣菜本舖souzai honpo（日本料理）~~SASA該把這位日本媽媽挖過去
大正浪漫在微風後面日月音響旁開了一間
我認不得字的日料店
惣菜本舖
小菜酒肴熟食為主
一位很有氣質的日本媽媽（聽說是日本料理學校的教習）
來主導
生食為副
擺盤及生魚片由待過
的阿煒（料理長）負責
一上來那九宮格
讓我想起
的九宮格
不過這回的九宮格味道頗具水平
只是有小部份是小工處理的
如可樂餅要加點油
及可能要思考一下食材有小部份重疊外
開玩笑一句
SASA想要玩酒肴小菜
該把這位日本媽媽挖過去
用SASA的昂貴食材會玩出不錯的花樣
生魚片以用餐價格來說OK
烤物
我想該是小工烤的
算及格
主菜牛肉是我這餐所有菜式中
評價算最不好
肉質及火候皆不佳
或許我選錯了
不過想想人家全部才1500
沒得好挑剔
鮑魚蒸飯味道不錯
邊吃邊翻menu看到中午定食有漢堡排
問了一下能否加點
那位日本媽媽竟答應了
且買單時不給我算錢
如果主菜中有漢堡排這選項
下回我會挑這醬油口味的漢堡排
氛圍及舒適是大正浪漫的強項
惣菜本舖更是無庸置疑
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