寒蟬效應
今天新聞國營事業有人威脅利誘要集体轉綠
英英美代子云
這是民主正常現像
我個人偏見生存是生物最高原則
何況是人類
什麼藍綠
只是生活
尤其是那些要養家活口的人
三年前我會開格
甚至七八年前我會出現在別人美食格發言
主因餐飲界與部落格間諸多的問題
但店家生存心態就像國營事業員工
甚至開格之初有位原本不認識的日料老板
在我格說
有個女人和一些人到他店用餐
隔些天後她拿他店的網路食記及發票來索取報酬
他拒絕後
一陣子對他店的批判負評湧現
他看到她部落格她本人相片後
恍然大悟她原來是某大牌
連貴婦看到都好奇想知是誰
事後我在麗水街一家認識多年的西餐老板他也有類似的經歷
我說過多回
一個部落格接過不少有標明試吃邀約的食記後
一定會有經紀公關在留意
找這些人寫不註明報酬高的食記
帳單發票那是問題
連我老J這個鐵支美食格菜鳥
去年點閱還在2000上下的時期
就有人不信邪來文請我寫不註明的食記還留下聯絡手机
但不管這些人有無接受
我很吶悶
收錢接單寫食記
點頭搗蒜馬屁文那是一定
但不可能篇篇都有人支柱
如果真的一些如收錢接單寫食記差不多的類型餐廳甚至更佳的自費文
來個批判負評
會不會如同今天國營事業的新聞
及那位日料老板
感覺私底下有被威脅
尤其是部落格還有本人相片
這几天我一篇肉大人食記貼後有人云
有工商格食記肉片比我多
也沒提是誰?那篇是否工商?
(部落格有標明接單食記的不叫工商格那要叫什麼?工商記者是毀謗名詞??)
看相片肉的確是比較多
這不要法院
小警察就可說明給你聽
沒指名
有人跳進來對號入坐鬧了好几天
有人針對他說不清及說錯時間處質疑
也沒指明他收錢
我也沒說什麼
只有回一篇我貼了很多回開格初的文請他閱讀
昨夜卻一再洗版有廣告他食記之嫌
且說我半夜不睡刪他回應
限時要我道歉
痞客邦最近發現有個机制不錯
按檢舉廣告留言後
之後的留言會自動轉為廣告信另外存檔但不會刪除
老J我見過風浪
大家皆知我挺愛吃硬的
且見過之人皆知我很nice
nice到連路上遇到智障撞我
他要叫我道歉
也OK
本文食記這家店的實力相信工商格無用武之地
前陣子鵝瘟
鵝肉貴外品質也不好
停了好長一段時間沒吃鵝
加上之前最愛的十字亭 几個同宗老板兄弟下一代不願接手
停業了
五月帶bane吃了一回華西街的阿水
之前很精實像阿斗女婿的狗公腰
一圈油出現了
腥味也有一些
另一家也是愛店的一心鵝肉就在鵝瘟期搬離剝皮寮舊址
搬到龍山寺對面遊民公園旁和三六粿店隔條三水街
改名一鑫鵝肉
(搬址重新要申請執照一心早有人登記)
和舊店一樣7點多就打烊且那時也所剩不多
對晚吃的我挺不方便
好久好久沒吃了
這回想到要吃
捷運挺方便就在出口
切盤鵝腿
一盤鵝珍
必吃的草燙地瓜葉及涼拌茄子
切阿麵
乾板條
鵝肉依然有之前三四分熟牛排的水準
皮下脂肪一樣沒有坊間那些一圈肥油及噁心的腥味
還是我個人偏見最好吃的白煮鵝肉
買單
500整
吃完去隔鄰的三六粿仔店
吃個蜜麻吉
留言列表
